Halk pazarları, taze ve uygun fiyatlı ürünlere ulaşmak isteyen vatandaşların en çok tercih ettiği alışveriş noktaları arasında yer alıyor. Özellikle dar gelirli vatandaşlar, bütçelerine uygun sebze ve meyve alabilmek için semt pazarlarını tercih ediyor.
Yerel üreticilerle tüketicileri doğrudan buluşturan pazar yerleri; taze sebze ve meyveden giyime, yöresel ürünlerden ev eşyalarına kadar geniş bir ürün yelpazesi sunuyor. Vatandaşlar, ürünlerin kalitesini yerinde görme ve üreticiden bilgi alma imkânı bulurken, pazarlar aynı zamanda yerel ekonomiye de katkı sağlıyor.
Sabah erken, akşam geç saate kadar açık
Pazarcı esnafı, sabahın erken saatlerinde tezgâhlarını kurarak hizmet vermeye başlıyor. Kış aylarında pazarlar genellikle 18.00'e, yaz aylarında ise 20.00'ye kadar açık kalıyor. Haftanın belirli günlerinde kurulan pazarlar, alışverişte hem çeşitlilik hem de fiyat avantajı sunuyor.
Kayseri'de bugün kurulan pazar yerleri

Yetkililer, pazar alışverişi yapacak vatandaşların özellikle sabah ve öğle saatlerinde yaşanabilecek yoğunluğu göz önünde bulundurarak planlama yapmalarını öneriyor.