-
A-
-
A+
Haber Editörü
Eray Sena Kösedağ
Altın fiyatlarının son haftalarda yukarı yönlü hareket etmesiyle birlikte vatandaşın gözü bu kez temel gıda kalemlerine çevrildi. Kayseri’de market kasasında görünen güncel et fiyatları ise, kırmızı ette son dönemde daha stabil bir tabloya işaret ediyor.
Kasada yer alan fiyat listesine göre dana ve kuzu etinde kilogram fiyatları 900 TL bandı civarında seyrederken, pirzola ve antrikot gibi ürünlerde rakamlar 1.200 TL seviyelerinde bulunuyor. Bu fiyatların son haftalarda büyük bir değişim göstermemesi dikkat çekiyor.
Pastırma ve işlenmiş et ürünleri yüksek fiyat seviyesini korurken, tavuk ürünleri kırmızı ete göre daha erişilebilir konumda kalmaya devam ediyor. Sektör temsilcileri, maliyet baskılarının sürmesine rağmen piyasanın şu aşamada dengede tutulmaya çalışıldığını ifade ediyor.
Kayseri’de kasada görülen bu tablo, et fiyatlarında ani bir artış yaşanmadığını ancak fiyatların yüksek seviyesini koruduğunu ortaya koyuyor.
Kayseri ET fiyatları tablosu
Dana Eti Fiyat Aralıkları (Kayseri)
| Ürün | Fiyat Aralığı (TL/KG) |
|---|---|
| Dana Kıyma | 900 – 980 |
| Dana Kuşbaşı | 980 – 1.100 |
| Dana Antrikot | 1.100 – 1.250 |
| Dana Pirzola | 1.300 – 1.650 |
| Dana Bonfile | 1.300 – 1.400 |
| Dana Kemikli Et | 600 – 800 |
| Dana Pöç | 400 – 500 |
Kuzu Eti Fiyat Aralıkları (Kayseri)
| Ürün | Fiyat Aralığı (TL/KG) |
|---|---|
| Kuzu Kıyma | 900 – 1.000 |
| Kuzu Kuşbaşı | 900 – 1.000 |
| Kuzu Pirzola | 1.200 – 1.300 |
| Kuzu But | 700 – 800 |
| Kuzu Gerdan | 600 – 700 |
| Kuzu Kaburga | 600 – 700 |
Şarküteri Ürünleri (Sucuk & Pastırma)
| Ürün | Fiyat Aralığı (TL/KG) |
|---|---|
| Pastırma | 2.900 – 3.000 |
| Sucuk İçi | 900 – 1.000 |
| Kasap Sucuk | 1.000 – 1.100 |
Tavuk Ürünleri
| Ürün | Fiyat Aralığı (TL/KG) |
|---|---|
| Tavuk (Bütün) | 125 – 200 |
| Tavuk But | 200 – 300 |
| Tavuk Sarma | 160 – 185 |
| Tavuk Kanadı | 295 – 305 |
