Ülke genelinde her yıl yaklaşık 1,5 milyon ton bitkisel yağ tüketildiğine vurgu yapan Kocasinan Belediye Başkanı Bekir Yıldız, ”1 litre bitkisel atık yağ 1 milyon litre içme suyunun kirlenmesine neden olmaktadır. Bitkisel atık yağların çevreye verdiği zararları engellemek ve ülke ekonomisine kazandırmak maksadıyla Temizlik Müdürlüğü kaynağında toplamaktadır. Yemek fabrikaları, yemekhaneler, lokantalar, tatlı ve unlu mamul üretim yerlerinden atık yağlar toplanmaktadır. Konutlardan gelen talepler doğrultusunda toplama bidonu verilmekte 5 litre bitkisel atık yağ biriktiren hanelerden yağları alınmaktadır. Atık yağlar geri kazanım amacıyla biyoelektrik ve biyodizel üretiminde kullanılmaktadır" dedi.
2013 yılında yaklaşık 30 bin litre bitkisel atık yağ topladıklarına dikkat çeken Başkan Bekir Yıldız, " 2008 yılından beri yaklaşık 150 bin litre bitkisel atık yağ toplayıp ekonomiye kazandırdık, çevreye verebileceği zararın önüne geçtik. Bitkisel atık yağların bölgemizdeki bütün konutlardan toplanmasına yönelik çalışmalarımız devam ediyor. Vatandaşlarımızdan atık yağları ayrı kapta biriktirip, kanalizasyona, toprağa, dökmeyip 5 litre olunca belediyemizin 232 22 72 numaralı telefonunu arayarak gelen ekibe teslim etmesini istiyoruz, bunun için destek bekliyoruz. Çevremizi kirletmemek için herkes üstüne düşen görevi yapmalı” şeklinde konuştu.