Somon, Lüfer, Kefal, Mezgit, Çipura, Hamsi İstavrit tezgahlarda boy gösteriyor? Hepsi şifa kaynağı, hepsi vitamin deposu ? Lakin gel gelelim fiyatlar cep yakıyor? Sizler için balıkçılar sokağını gezen haber ekibimiz tezgahlarda hangi balıklar var, hangi balığın mevsimi ve bu balıkları hangi yöntemlerle pişirmeliyiz sorularına cevap aradılar?
Balıkçılar 1 Ekim´de av yasağının kalkması ile ?Vira Bismillah? deyip açıldılar denizlere ve sezonun yarısı geride kaldı? Mayıs ayı sonuna kadar denizde var olan türlü balık çeşitlerini çıkartıp bizlerin beğenisine sunacaklar?
Şubat ayı itibarı ile birçok balığın mevsimi sona ererken çinekop, kofana, mezgit,kefal, somon, hamsi, istavrit tüketmenin tam zamanı olduğunu belirten balıkçılar Omega 3 deposu olan balığın hem şifa hem de lezzet kaynağı olduğunu belirterek bol bol tüketilmesini öneriyorlar?
Peki mevsim balıklarını hangi yönetmle pişirmeliyiz? Balıkçılar ağırlıklı olarak ızgara ve buğlamayı önerirken kızartmesı muhteşen olanları da es geçmediler?
Kayseri´de balık tüketme kültürü oluştu mu sorumuza ise herkes hep bir ağızdan ?Evet? bileri sevindirdi?
HABER: C.ÜSTEN
Kayseri'de, Sultan Sazlığı Milli Parkı'nda yangın çıktı. İtfaiye ekipleri yangın söndürme çalışması başlattı. Detaylar Kayseri Haber'de...
CHP Kayseri Milletvekili Genç, emekli ikramiyesiyle yapılan market hesabını açıkladı. Genç’e göre 4 bin liralık alışverişten sonra emeklinin cebinde sadece 29 lira kalıyor. Detaylar Kayseri Haber'de...
KCETAŞ ile planlı elektrik kesinti programı belli oldu. Listeye göre, yarın Kayseri'nin bazı ilçeleri ve mahallelerine belli bir süreliğine elektrik verilmeyecek. 9 Mart 2026 KCETAŞ listesine göre elektrik kesinti programı…
Avrupa Kayserili İşverenler Birliği (AKİB), 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla Cumhuriyet Meydanı’nda vatandaşlara gül dağıtarak kadınların gününü kutladı. Detaylar Kayseri Haber'de...
AK Parti 28. Dönem Kayseri Milletvekili Adayı ve Çağan Medya Genel Müdürü Deniz Çağan, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Tomarza ilçesindeki İncilli Çavuş Parkı içinde bulunan tuvaletlere kimliği belirsiz kişiler zarar verdi. Su boruları kesildi, ısıtıcıların ayarları son seviyeye çıkarıldı. Detaylar Kayseri Haber'de...
HAK-İŞ Konfederasyonu İl Başkanı ve Hizmet-İş Sendikası Kayseri Şube Başkanı Yavuz Navruz, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü nedeniyle mesaj yayımladı. Detaylar Haberimizde...
Meteoroloji Genel Müdürlüğü Kayseri için yeni haftanın hava tahminini açıkladı. Kentte gece sıcaklıkları -7 dereceye kadar düşecek, sabah saatlerinde don, buzlanma ve sis bekleniyor. Detaylar Haberimizde...
AK Parti Kayseri Milletvekili Cıngı, Sarıoğlan ilçesinin isminin kökenini açıkladı. İlçenin adının, bölgeye yerleşen bir Türkmen aşiretinden geldiği belirtildi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla Kayseri Kadın Platformu tarafından yürüyüş düzenlendi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Develi ilçesine bağlı Havadan Köyü yakınlarındaki çinko madeninde gece saatlerinde göçük meydana geldi. Göçük altında kalan Bayram Bostancı’nın cansız bedenine ulaşıldı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Bursa’da düzenlenen U14 Atletizm Türkiye Şampiyonası’na Kayseri’den katılan Ayşe Hatun Dündar, gülle atmada Türkiye ikincisi oldu. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de 10 yıldır direksiyon eğitmenliği yapan Özlem Borazan, otomobilden TIR’a kadar birçok aracı kullanabiliyor. 8 Mart mesajında kadınlara seslendi: “Kadınların yapamayacağı hiçbir şey yok.” Detaylar Kayseri Haber'de...
KAYMEK kursuna katılan Hayriye Koca, aldığı eğitimlerin ardından kendi kuaför salonunu açtı. İki çocuk annesi Koca, “Çocukluğumun hayalini gerçekleştirdim” dedi. Detaylar Kayseri Haber'de...
