1Eylül 2014 itibarı ile Denizlerde av yasağı kalkmansın ardından balık tezgahkarı şenlendi... Yaz ayları boyunca taze balığa hasret kalan vatandaş; mevsim balıklarının boy gösterdiği tezgahları dikkatle incelerken fiyatların yüksekliğide gözlerden kaçmıyo
Yeni balık sezonuna henüz bismillah diyen balıkçılar her akşam açıkdenzlerde ağlarını atmaya devam edereken sezonun mevsim balıkları da ilimiz balık tezgahlarını süslemeye başladı...
Palmut, çupra, levrek, hamsi, uskumru,somon, kefal dereken sıra sıra tezgahlarda yerini alan mevsim balıkları adeta "Al Beni" diye göz kırparken fiyatlardaki yükseklik gözden kaçmadı..
Bu sene palamut sezonunun bereketli geçeceğine inandıklarını belirten ilimiz balık satıcıları ise denizlerimizde palamut sürülerinin çok olduğunu, vatandaşların ucuza palamut yiyebileceğini vurguluyorlar...
İlimize av yasağının kalktıktan sonra en çok hangi balıkların geldiği konusunda habwer ekibimizi bilgilendiren 25 yıllık balıkçı Kutlu Ay, 1 Eylül itibariyle balık sezonunun açıldığını hatırlatarak, “İlimize en çok taze palamut geliyor. Ardından Taze hamsi, istavrit, levlek ve Çupra geliyor.Bu günler bu balıkların denizden bol çıktığı zamanlar. Bu sene diğer yıllara oranla balık daha çok. Yağışlar devam ettiği sürece balık daha çok oluyor. Bu sezon vatandaşımız çok güzel hamsi ve palamut yiyecek. Vatandaş da zaten en çok Çingene palamudunu tercih ediyor” değerlendirmesinde bulundu...
Sahil kentlerinde ilimizdeki gibi balık tezgahlarının olmadığına dikkat çeken Ay, “ Melikgazi Belediyesi Başkanına teşekkür ediyoruz. Balıkçı esnafının etrafını güzelleştiriyor. Ve Balıkçılar Çarşısı olacak. Vatandaş daha güzel hizmet görecek. Çünkü böyle bir yere Kayseri’de ihtiyacımız var. Burası modern bir şehir oldu” dedi.
10 yıldır balıkçılık yapan Hakan Usta ise değerlendimesinde “Haberlerin duyurulmasıyla vatandaş geliyor balık almaya. Şuan zaten palamut mevsimi en çok palamut, hamsi ve kefal geliyor. Şuan fiyatlar bir an yüksek ama inşallah zamanla havalar soğuduğunda daha doğrusu Kurban Bayramından sonra fiyatlar çok düşecek. Bu sene de balık bol. Bizim tek ümidimiz havaalrın soğuk gitmesi ve daha fazla balık olması” diye konuştu.