Melikgazi Başkanı Memduh Büyükkılıç, Melikgazi Belediyesi Çocuk Meclisi Üyelerine yarı yıl sömestre tatilinde özel kurs ile PASTACI ÇIRAĞI olduklarını bildirdi.
Ev yemekleri hazırlama ve pastacı çırağı?
Melikgazi Belediyesi olarak yöresel ve bölgesel değerlere önem verdiklerini ifade eden Başkan Memduh Büyükkılıç, Kayseri yemeklerinin birkaç yıllık ve yüzyıllık olmadığını asırlar ile bir birikim ile oluştuğunu bunun için önemli olduğunu belirtti.
Çocuk Meclisi Üyeleri hazırladı velileri ise tattı?
Melikgazi Belediyesi Çocuk Meclisi Üyelerinin pastacı çırağı kursuna katılarak kendi yaptıkları pasta ve börekleri velilerine tattırdıklarını ifade eden Başkan Memduh Büyükkılıç, konu ile ilgili olarak şunları söyledi:
?Melikgazi Belediyesi olarak Esenyurt Kurs Merkezimizde pastacı çırağı kursu açtık. Sabah ve öğleden sonra olmak üzere 2 grup bu kurslardan yararlandı. Haftanın beş gününde 2 gün yemek yapımı, 4 gün pasta yapımı öğretilmektedir. 60 öğrenci şu anda kurslarımıza aktif katılmaktadır. Yaptıkları yemek ve pastaları görünce ve tadınca yaptığımız işin doğru bir karar olduğuna inanıyoruz. Kurslarda başarılı olanlara sertifika verilecek. Belediye olarak sertifikalı mantıcı ve pastacı çırakları yetiştiriyoruz?
Çocuklarına ve Torunlarına Öğreteceğiz?
Kurslara iştirak eden öğrenciler Kayseri Mutfağı kursu ile Kayseri yemekleri hakkında hem bilgilendirildiklerini hem de bizzat yapmasını öğrenerek bu eşsiz tatları ve yemekleri ailelerine tattırdıklarını söylediler.
