Büyükşehir Belediyesinden yapılan yazılı açıklamaya göre, Kayseri mutfak kültürünü çeşitli yönleriyle tanıtabilmek amacıyla yapılacak etkinlik, Erciyes Üniversitesi, Kayseri Üniversitesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu, Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği, Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası iş birliğiyle gerçekleştirilecek.
Kayseri Gastronomi Günleri'nde Rabia Özaslan, Murat Bozok, Yunus Emre Akkor, Sahrap Soysal, Hazer Amani, Eyüp Kemal Sevinç, Harun Reşit Dönmez, Cüneyt Asan, Rafet İnce, Doğa Çitçi gibi şefler, Elif Korkmazel'in moderatörlüğünde vatandaşlarla bir araya gelecek.
Programda, ünlü şefler, paneller, yarışmalar, çocuk etkinlikleri, gastroşovlar ve konserler düzenlenecek.
Etkinlik kapsamında Ev Hanımları Yöresel Yemek Yarışması 3 kategoride yapılacak. Öte yandan, misafirler, etkinlik haftası boyunca şehir turu ile kenti tanıma fırsatı yakalayacak.