Sarıoğlan ilçesinde yaşayan Melek Taşdemir, Genç Çiftçi Projelerinin Desteklenmesi Hibe Programı´ndan faydalanarak 100 metrekarelik alanda İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği tesisi kurdu.
Sarıoğlan ilçesine bağlı Palas Mahallesi´nde oturan Melek Taşdemir, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı´nın Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi kapsamında uyguladığı Genç Çiftçi Projelerinin Desteklenmesi Hibe Programı´ndan faydalandı. Melek Taşdemir, hibe programından faydalanarak 100 metrekarelik bir alanda İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği tesisi kurdu.
Melek Taşdemir, ürettiği istiridye mantarlarını satarak aile bütçesine büyük katkı sağlıyor.