Kayseri Bahçecik ve Yamula barajlarında kurulan alabalık üretim tesislerinde son 10 yılda üretimini yüzde 400 artırarak, Elazığ ve Muğla illerinden sonra alabalık üretiminde 3. sıraya yükseldi.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan, balık üretiminde denize kıyısı olan bir çok ilin önüne geçen Kayseri’nin, sanayide olduğu gibi tarım ve hayvancılık alanında da Türkiye’de söz sahibi olacak iller arasına girmesi için ellerinden geleni yapacaklarını söyledi.