Pastırma ve sucuk denince akla ilk gelen şehir olan Kayseri’de vatandaşın ilk tercihinin sucuk mu, pastırma mı olduğunu merak edenler için ilimiz esnafına mikrofon uzattık ve bakın ne cevap aldık.
Pastırma ve sucuk üretimin merkezi olan ilimizde de, hem pastırma hem de sucuk çok tüketiliyor. Özellikle yaz aylarının gelmesi ve gurbetçi vatandaşların gelişi satışları yükseltiyor.
Pandemi ve normalleşme sürecinde pastırma ve sucuk satışlarını düştüğüne dikkat çeken Pastırmacı esnafı Mustafa Öksüzkaya gurbetçilerin gelmesi ile hareketlenen satışaların yeniden düşüşe geçtiğini vurgulayarak şöyle konuştu. “Pandemi süreci mevsim itibariyle bizim için iyi geçti. Pandeminin ilk zamanları durgunluk yaşadık. Bu durgunluğun sebebi ise vatanlarımızın korkusundan kaynaklanıyordu. Normalleşme ile birlikte iş hareketlenmeye başladı. Ramazan ayında olan kapanma ile yeniden durgunlaşma yaşadık. Gurbetçilerin gelmesi hareketlenmeye sebep oldu. Gurbetçilerin yeniden ülkelerine dönmeleri yeniden işlerimizi düşürüyor.”
İlimiz sakinlerinin sucuk mu? pastırma mı? tercih ettiği sorusuna sucuk olarak cevap veren Öksüzkaya, sözlerini şu şekilde sonlandırdı: “Ramazan ayının gelişi ile bir yükseliş oldu. Bu da kırmızı etin fiyatlarından dolayıdır. İşin özüne bakacak olursak en büyük sıkıntı yem fiyatlarıdır. Bu fiyatlara gelen zamlar, et ve et ürünlerinin fiyatlarının artmasına neden oldu. Sucuk satışlarımız, pastırmaya göre daha fazladır. Pastırma biraz daha lükse kaçıyor.”
Haber: Şevket Tekin
Kayseri’de Perşembe günü gece saatlerinden itibaren etkili olan soğuk hava ve kar yağışı, gün boyunca aralıklarla devam edecek. Sıcaklığın gece saatlerinde eksi derecelere kadar düşmesi bekleniyor.Detaylar Haberimizde…
22 Ocak 2026 tarihine ait Kayseri namaz vakitleri belli oldu. Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan günlük takvime göre Kayseri’de bugün imsak, güneş, öğle, ikindi, akşam ve yatsı namazı saatleri netleşti.
AK Parti Genel Başkan Vekili Mustafa Elitaş’ın isminin Kayseri’de Kocasinan Bulvarı’na verilmesi yönündeki teklifin Elitaş’ın istediği üzerine geri çekildiği öğrenildi. Detaylar Haberimizde...
MHP Pınarbaşı teşkilatı, yaban hayvanları için doğaya yem bıraktı. Detaylar haberimizde...
Sivas'ın Karalar köyünde rahatsızlanan 58 yaşındaki vatandaş, karla mücadele ekiplerinin çalışmasıyla sağlık ekiplerine ulaştırıldı.
TCMB, Papara Elektronik Para A.Ş. hakkında daha önce alınan faaliyet izninin iptali kararını, mahkeme tarafından verilen yürütmenin durdurulması kararı sonrası geri çekti. Detaylar Kayseri Haberde...
Balıkesir’in Sındırgı ilçesine bağlı Işıklar bölgesinde meydana gelen 4,5 Mw büyüklüğündeki deprem, Jeoloji Mühendisi Adnan Evsen’e göre 27 Ekim’de yaşanan 6,1’lik depremin artçısı niteliğinde. Detaylar Haberimizde...
Kayseri’nin sanayi ve ticaret lokomotifi mobilya sektörü, 31 Ocak–4 Şubat 2026 tarihleri arasında düzenlenecek Kayseri Mobilya Fuarı için gün sayıyor. Detaylar Haberimizde...
Eski Başbakan Binali Yıldırım, Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın ile Türk Dünyası’nın ortak kültürü ve geleceğe yönelik iş birliği konularını ele aldıklarını açıkladı. Detaylar Haberimizde...
ORC Araştırma’nın gençlerle yaptığı ankette MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, Türkiye genelinde gençlerin en beğendiği milletvekilleri arasında ilk 10’a girdi. Detaylar Haberimizde...
Türk tiyatrosunun duayen ismi Haldun Dormen 97 yaşında dünyaya gözlerini yumdu. Detaylar haberimizde...
Anadolu Oto Galericiler Sitesinde 31 Ocak'ta yapılacak olağan genel kurulda Bilal Atabey, başkanlığa aday olduğunu açıkladı.
Kayseri İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü’ne bağlı TUBİM Büro Amirliği tarafından 14-21 Ocak tarihleri arasında yürütülen eğitim ve bilgilendirme faaliyetleri kapsamında 1.524 vatandaş bilgilendirildi.
Kayseri’de eski Doğumevi arsası üzerine yapılması planlanan Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi, 2026 Yılı Yatırım Programı’na alındı.
