Kayseri’de meyve ve sebze fiyatları dalgalı seyrini sürdürüyor. Hal verilerine göre bazı meyvelerde sınırlı geri çekilmeler yaşanırken, özellikle ithal ve özel ürünlerde fiyatlar yukarı yönlü hareket etti. Sebze grubunda ise biber çeşitleri, mantar ve patlıcan fiyatları dikkat çeken artışlar arasında yer aldı.

Son günlerde soğan, patates, havuç ve lahana gibi temel ürünlerde görece daha uygun rakamlar görülürken; biber çeşitleri, mantar, kabak ve patlıcan fiyatları yüksek seviyelerde kaldı. Meyve tarafında mandalina ve portakal gibi ürünlerde daha makul etiketler öne çıkarken, çilek, kestane, egzotik meyveler ve üzüm çeşitleri üst bantta işlem gördü.

Uzmanlar, fiyatlardaki bu oynaklığın hava koşulları, üretim maliyetleri ve arz-talep dengesinden kaynaklandığını belirtiyor. Önümüzdeki günlerde özellikle hava şartlarının seyrine göre bazı kalemlerde yeni hareketler yaşanabileceği ifade ediliyor.

Vatandaşlar ise alışverişte fiyat karşılaştırması yaparak daha uygun ürünlere yönelirken, pazarda ve markette etiketlerin sık sık değişmesi dikkat çekiyor. Kayseri’de meyve-sebze fiyatlarının kısa vadede de dalgalı seyrini sürdürmesi bekleniyor.

Kayseri Hal Fiyatları – Meyve & Sebze Tablosu