KAYSERİ'NİN HÜNERLİ HANIMLARI

GELENEKSEL YEMEKLERE SOLUK VERDİ

KAYSERİ
Güncel 8.03.2015 20:42:30
Haberi Sesli Oku

HABERİ İZLE

Kayseri Valiliği'nin himayelerinde  İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü  ile Profesyonel Aşçılar Derneğince ortaklaşa gerçekleştirilen   ödüllü ‘Yöresel Yemek Yarışması'na,  ilimizin  bir birinden  hünerli  120 hanımı  hazırladıkları  yöresel yemeklerle  iştirak edip birinci olmak için yarışırken, hepsi bir birinden lezzetli yemekleri  tadarak  birinciyi seçmeye çalışan jürü üyelerinin işi hiçte kolay olmadı…

 

Sadece  Mantı, pastırma, sucuğu gibi lezzetleriyle meşhur olarak bilinen ilimizin  zengin mutfak kültürünü  daha geniş kitlelere tanıtılması maksadı ile  Kayseri Valiliği'nin himayelerinde  İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü  ile Profesyonel Aşçılar Derneğince ortaklaşa gerçekleştirilen   ödüllü ‘Yöresel Yemek Yarışması' gerçekleştirildi…

İlimizin hünerli  hanımlarının   yoğun ilgi gösterdiği yarışmada, unutulmaya yüz tutmuş, artık sofralarda eskisi gibi yer almayan yemekler,  "Ana yemekler", Börek ve hamur işleri" ile  "Tatlılar" olmak üzere üç kategoride yarıştı. 

Aralarında Kay-Grup  Haber Koordinatörü Ceyhun Üsten'in  de yer aldığı   jüri  üyelerinin   beğenisine sunulan pırtımpırt, bal peteği şeklindeki tepsi mantısı, pehli, hakırdaklı lahana sarması, efsanevi lezzet  nevzine   gibi geleneksel yemekler  stantlarda  göz  doldurdu…

İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş, değerlendirme öncesi gazetecilere yaptığı açıklamada, birkaç yıldır düzenlenen yöresel yemek yarışmalarını geleneksel hale getirmeye çalıştıklarını  vurgulayarak  amaçlarının yöresel yemekleri yaşatmak  olduğunun altını  çizerek  yarışmanın üç kategoride yapıldığını, her dalı alanında uzman olan kişilerin değerlendireceğini belirtti. 

Yarışmanın sonunda   dereceye giren hünerli ellere  ödülleri  organizasyon komitesi tarafından  takdim edilirken, hünerli eller  şimdiden  gelecek yıl hangi yemekle katılacağının planlarını yapmaya başlamışlardı bile….

Kayserispor’da hazırlıklar tamam! Djalovic Konyaspor’a nasıl bir 11’le çıkacak?

Kayserispor; Süper Lig'in 17. haftasında deplasmanda oynayacağı Konyaspor maçı hazırlıklarını tamamladı.

Melikgazi Belediyesi’nden kamu ihale mevzuatı eğitimi

Melikgazi Belediyesi, hizmet kalitesini artırmak ve personelin mesleki gelişimini desteklemek amacıyla Kayseri genelindeki belediyeler ve kamu kurumlarını kapsayan geniş katılımlı Kamu İhale Mevzuatı Eğitimi düzenledi.

Başkan Çolakbayrakdar’dan Üç Aylar mesajı

Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, üç ayların başlaması dolayısıyla bir mesaj yayımladı. Başkan Çolakbayrakdar, mesajında, "Üç ayların tüm İslam Âlemi’ne hayırlar getirmesini diliyorum" dedi.

Kayserispor - Konyaspor maçını Ömer Tolga Güldibi yönetecek

Kayserispor ile Konyaspor arasında oynanacak Süper Lig maçını hakem Ömer Tolga Güldibi yönetecek.

Talas’ta savunma sanayii zirvesi: Geleceğe teknolojik ve stratejik bakış

Talas Belediyesi, yenilikçi belediyecilik anlayışı ve Başkan Mustafa Yalçın’ın vizyoner liderliği doğrultusunda, Türkiye’nin savunma sanayii alanındaki birikimini ve geleceğe dönük perspektifini Talas’ta buluşturuyor.

Çolakbayrakdar’dan öğrencilere mesaj: "Güçlü Türkiye’nin temeli donanımlı gençliktir"

Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Sümer Yenimahalle’sinde bulunan 75. Yıl Cumhuriyet Anadolu Lisesi’ni ziyaret ederek öğrencilerle buluştu. Detaylar Kayseri Haber'de...

Talas’ta Üç Aylar coşkuyla karşılandı

Talas Belediyesi, rahmet, bereket ve arınma mevsimi olarak kabul edilen mübarek üç ayların başlangıcını, Regaip Kandili’nin huzur veren atmosferinde düzenlenen anlamlı bir programla karşıladı.

Kadınlar temizlik aşklarını parklara da yansıtıyor

Kayseri'de Kocasinan Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü çalışanı kadınlar, ilçede bulunan parkları kadın eli ile güzelleştiriyor.

Kayseri Şeker’den çiftçiye 2025’te 672 milyon TL destek

Kayseri Şeker, 2025 üretim yılı kapsamında çiftçilere 4. söküm avansı olarak 200 milyon 727 bin TL ödeme yaptı. Toplam destek 672 milyon TL'yi geçti. Detaylar Kayseri Haber'de...

Başkan Büyükkılıç: "Kayseri, girişimciliğin merkezi bir şehir"

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Girişimcilik Zirvesi’nde gençlerle buluşarak Kayseri’nin girişimciliğin merkezi olduğunu söyledi.

Yol kontrolünde 930 paket kaçak sigara ele geçirildi

Kayseri’de jandarma ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda 930 paket bandrolsüz sigara ele geçirildi.

Jandarmadan tarihi eser kaçakçılarına operasyon

Kayseri’de jandarma ekipleri tarafından yapılan operasyonda Roma dönemi mezar steli ele geçirildi.

Hacılar Bezi coğrafi işaret yolunda: Kültürel miras için önemli adım

Hacılar Belediyesi; yöresel kültür mirasının korunarak gelecek nesillere aktarılması amacıyla Hacılar bezinin coğrafi işaret almasına yönelik başlattığı çalışmaları kararlılıkla sürdürüyor.

Talas Belediyespor U-19, sahasında Adana 01 FK’ya 3-1 mağlup oldu

Gelişim Ligi U-19 Kategorisi 8. Grup’ta 13. hafta karşılaşmasında Talas Belediyespor, Kayseri’de konuk ettiği Adana 01 FK’ya 3-1 mağlup oldu.

Mobilya fabrikasında çıkan yangın söndürüldü

Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde masa sandalye üretimi yapan atölyede çıkan yangın ekipler tarafından söndürüldü.

İl Sağlık Müdürü Erşan’dan Özvatan’da sağlık hizmetlerine yakın takip

Kayseri İl Sağlık Müdürü Dr. Mehmet Erşan; Özvatan programı kapsamında ilçede bir dizi ziyaret ve incelemelerde bulundu.