Çetin Şen Bilim ve Sanat Merkezi’nden 20 özel yetenekli öğrenci, “TÜBİTAK Bilim ve Toplum Projeleri 4004 Doğa Eğitimi ve Bilim Okulları” destekleme programı kapsamında Kayseri Üniversitesi Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi’ni gezdiler.
‘TÜBİTAK Bilim ve Toplum Projeleri 4004 Doğa Eğitimi ve Bilim Okulları’ destekleme programı kapsamında Kayseri Üniversitesi Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi’ni geze özel yetenekli öğrencilere, Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Hasan Cankurt ve merkez çalışanı öğretim elemanları tarafından, üretim aşamaları, üretilen ürünler, Ar-Ge ve laboratuvar çalışmaları hakkında bilgiler verildi.
Kayseri Çetin Şen Bilim Merkezi’nden Proje Yürütücüsü Eray Demirçelik “Projemiz kapsamında Erciyes Dağı, Sultan Sazlığı, Koramaz Vadisi, Kayseri Üniversitesi Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi, Kayseri Bilim Merkezi ve Kayseri kültür turu etkinliklerimizde, öğrencilerimize okul dışı öğrenme ortamlarını tanımaları ve eğlenerek öğrenme farkındalığının kazandırılması amaçlı bilim, kültür, spor ve sanat içerikli program uygulanmaktadır” değerlendirmesinde bulundu.
Kayseri Üniversitesi Gıda Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Hasan Cankurt “Merkezimizi gezen özel yetenekli öğrencilere burada ürettiğimiz ürünler, üretim teknolojimiz ve laboratuvar çalışmalarımız hakkında bilgiler verdik. Öğrencilerimizin merkezimize ve anlattıklarımıza olan ilgileri bizleri memnun etti” diye konuştu.
Ziyaretin ardından geleceğimiz olan öğrencilere seslenen Rektör Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, başarılı olabilmek için ezbercilikten uzak proje üreterek ve konulara bütünsel bakarak çalışmanın, eleştirel düşünmenin ve ders kitapları dışında okuma ile araştırma yapmanın önemine dikkat çekti.