TÜKETİCİ İLE ÜRETİCİ EL ELE
Kocasinan Belediyesi tarafından düzenlenen ve İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün katkıları ile Erciyesevler mahallesinde ?Yüzde 100 Ekolojik Pazarı´ açıldı.
Erciyesevler mahallesinde açılan ?Yüzde 100 Ekolojik Pazara´ Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan ve Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdulkadir Güneş, Erciyesevler Mahallesi pazar yerinde kurulan Organik Pazar´ı hizmete açtı.
Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Organik Pazar´ın açılışında yaptığı konuşmasında, ?Bu yıl dördüncüsünü gerçekleştirdiğimiz Organik Pazarımızın açılışı için buradayız. Her yıl bir önceki yıldan daha organize şekilde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bildiğiniz gibi sloganımız daha temiz daha modern daha çevreci Kocasinan için çalışıyoruz. Daha çevreci kısmının içerisinde burada Organik tarım da kendisine yer buluyor. Organik tarım içinde olduğu her türlü organizasyonu destekliyoruz ve bunun her zaman yanındayız. Biz insana hizmet eden belediyecilik anlayışının yanı sıra en önemli görevlerimizden bir tanesi de tabi ki insanımızın sağlığını desteklemek. Organik pazara yaklaşımımız, burada insan sağlığına verdiğimiz önemden kaynaklanıyor.
Sadece Pazar noktasında değil bizim desteğimiz. Kayçev´de üretmiş olduğumuz organik gübre ile üreticilerimize ciddi manada destek veriyoruz. Diğer taraftan dağıtmış olduğumuz domates fideleri organik tarımı destekleyici mahiyette. Fidelerimizin sürdürülebilir tohumlardan olması bu noktada önemli. Biz Kocasinan Belediyesi olarak bundan sonraki çalışmalarımızda da insan sağlığını ön plana alan her türlü organik yaklaşımda yer alacağız, bulunacağız.? dedi.
Başkan Çolakbayrakdar, ?Batı dünyasına baktığımız zaman organik tarımın hem ekonomi noktasında hem de endüstriyel noktada ciddi manada ön plana çıkmış olduğunu görüyoruz. Ekonomideki payımızı alabilmemiz için organik tarımın yanına organik endüstriyel ürünleri de üretebileceğimiz tesisler yapmalıyız. İnşallah bu yoğunlukla birlikte Organik ürün pazarlarının ve endüstriyel organik pazarların ülkemizde yaygınlaşmasını temenni ediyorum. Burada bu pazarın içerisinde bir müjdeyi de sizlere vermek isterim. Bu sene inşallah burası tadilata alınacak, revize edilecek. Bu pazar hem Kayseri´mize hem Kocasinan´ımıza hem üreticimize hem de çevrede oturan hemşehrilerimize yakışır hale gelecek. Gelecek yıl açacağımız Erciyesevler Pazar yeri çevreye yakışır, daha modern imkanlara sahip, çevre şartlarıyla uyumlu ve daha güzel bir Pazar yeri olacak. Şimdiden bunun müjdesini vermiş olalım.? diye konuştu.
Açılışta konuşan İl Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Özkan Kayacan, ?4. Organik Pazar´ın açılışının yapıldığını hatırlatarak, ?İlk başladığımızda 7 çiftçi ile 70 dekar alanda başlamıştık. Bu gün 75 civarında çiftçimizle 12 ilçemizde üretim yapıyoruz. Yaklaşık 2 bin 500 dekar arazimiz var. Türkiye´de Ankara ve İstanbul´dan sonra organik pazarı olan tek şehir Kayseri. Burada da en büyük teşekkürü Kocasinan Belediyesi hak ediyor. Biz 2012 yılında pazarı açtığımız zaman bu gün tüketici ve üretici buluşmuş durumda. Organik tarım üretmek çok zor. Kimyasal gübre kullanılmıyor. Fiyat olarak bakıldığından normal konvansiyonel tarım ile arada fark yok. Tüm tüketicileri pazara davet ediyorum. Kocasinan Belediye başkanımız Sayın Ahmet Çolakbayrakdar´a teşekkür ediyorum.? dedi.
?Ürünlerimizin hepsi sertifikalı´ diyen Kayacan, ?Burada üretici ve tüketicimizi buluşturuyoruz. Buradan tüketicimize de sesleniyorum; Bu pazarı değerlendirsinler. Çünkü sağlıklı beslenmenin en iyi yolu Ekolojik pazar ve organik ürünlerdir? şeklinde sözlerini tamamladı
Kocasinan Ziraat Odası Başkanı Abdulkadir Güneş ise, ?Bu işe katkı sağlayan Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü ve personeline, Kocasinan Belediye Başkanımıza teşekkür ederim. Kayseri´de tarım ve hayvancılık da iyi ve göz ardı edilmeyecek bir şehir. Özellikle Kayseri´nin ilçelerinde organik tarım yaygınlaşıyor. Emeği geçenlere teşekkür ederim? ifadesinde bulundu. - --
