Kayseri Ticaret Odası Meslek Komiteleri çalışmaları kapsamında Unlu, Sütlü Gıda Ürünleri Üretim ve Ticareti alanında faaliyet gösteren üyelerden oluşan 16. Meslek Komitesi toplantısı gerçekleştirildi. Fırıncıların taleplerini dinleyen Başkan Hiçyılmaz, toplantı sırasında muhataplarıyla telefonla görüşerek konuları aktardı.
KTO VIP salondaki toplantıya; Kayseri Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Hiçyılmaz, Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Cindoruk, Meclis Üyesi Yetiş Çakır, 16. Meslek Komitesi Başkanı Ahmet Arslan, İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Cevdet Akyüz, Gıda Kontrolörü Mühendis Murat Kaya, Halk Sağlığı Müdürlüğü Şube Şefi Mustafa Çelik, Büyükşehir Belediyesi Zabıta Amiri Ahmet Teke, komite üyeleri ve fırıncılar katıldı.
KTO Başkanı Hiçyılmaz, unlu mamulleri ve özellikle ekmek üretiminde yaşanan sorunlar ve taleplere ilişkin istişare amaçlı toplandıklarını belirterek, ?Ekmek fiyatlarının belirlenmesi için Esnaf Odalarıyla birlikte fiyat tarifesi çıkarılması yönünde hareket etmekteyiz. 70 kuruş olan ekmek fiyatının 85 kuruşa çıkarılması için esnaf odalarıyla birlikte bir çalışma yaptık. Elektriğe, suya, işçiliğe, una gelen zamların ışığında 70 kuruş olan fiyatın, 85 kuruşa çıkarılmasının uygun olduğu görüşü bize bildirildi. Biz de onlarla birlikte 85 kuruş olmasına karar verdik? değerlendirmesinde bulundu?
Belirlenen tarifenin ekmeğin en fazlaya satılabilecek fiyat tarifesi olduğunu ifade eden Hiçyılmaz, bu fiyatın altında kar edilebiliyorsa ve serbest piyasa koşulları neyi gerektiriyorsa bunun yapılabileceğini belirtti. Kayseri´de üretimi çok olan pidenin gıda kodeksine uygunluğu konusunda ortaya çıkan sorunlara ilişkin değerlendirmede de bulunan Hiçyılmaz, ?Bu konuya ilişkin pide üretiminin bakanlık kodeksine alınması yönünde ilgili kurumlara yazılı bildirimlerimiz oldu. Bundan sonra da girişimlerimizi sürdüreceğiz? diye konuştu.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yetkilileri, pide üretiminin kodekse dahil edilmesi yönünde bakanlıkta bir çalışma yapıldığını, gelişmelere ilişkin olarak Kayseri Ticaret Odası´na bilgi verileceğini kaydettiler.
Başkan Hiçyılmaz toplantıda komite üyelerinin taleplerini tek tek dinledi ve çözümü noktasında yapılabileceklere ilişkin bilgi verdi. Komite üyelerinin, un analizine ilişkin Kayseri dışından hizmet aldıklarını ve bunu Kayseri´de Ticaret Borsası laboratuvarında yaptırmak istediklerine ilişkin taleplerini değerlendiren Hiçyılmaz, Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Şaban Ünlü´yü telefonla arayarak bu konuyu aktardı. Başkan Hiçyılmaz, toplantının sonunda ekmek ve unlu mamullerin üretiminde hijyen koşullarının da çok önemli olduğunu vurgulayarak, bu konuda kontrol açısından sorumluluk taşıyan kuruluşların ve üreticilerin özverili çalıştıklarını bildiklerini ve kendilerine teşekkür ettiklerini belirtti.
Kayseri'de bugünkü nöbetçi eczaneleri sizler için derledik. 8 Aralık 2025 Pazartesi nöbetçi eczaneler listesine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte Kayseri'deki nöbetçi eczaneler, Kayseri Haber Gazetesi'nin haberlerinde...
TFF 3. Lig ekiplerinden Erciyes 38 Futbol Kulübü; Teknik Direktör Adem Çak ile anlaştı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Türkiye Muaythai Federasyonu Kayseri temsilciliği tarafından 6-7 Aralık Kayseri'de "Gazilerimize Vefa Şampiyonası" yapıldı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Talas Belediyesi zabıta ekipleri, ilçe genelinde market, kafe ve restoranlarda denetim gerçekleştirdi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Bilgihan Yeşilyurt, Talas Jandarma ERVA Spor Okulu öğrencilerini ziyaret etti. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri'nin Develi ilçesinde düzenlenen uyuşturucu operasyonunda 1 şüpheli gözaltına alındı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Türkiye’nin dijital hafızasını gençlerin bilimsel katkılarıyla güçlendirmeyi hedefleyen büyük bir program olan KÜRE Madde Yazım Atölyesi, Melikgazi Belediyesi’nin ev sahipliğinde gençlerin yoğun katılımı ile gerçekleştirildi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Kayseri Bilişim Akademisi’nde ücretsiz bilişim dersleri başladı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de çeşitli mahallelerde haftanın 7 günü semt pazarı kuruluyor. Semt pazarları hangi gün ve nerede kuruluyor? İşte bugün kurulan semt pazarları. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...
Dolar ve euro başta olmak üzere yabancı para birimleri, yerel para birimleri karşısında değer kazanmaya devam ediyor. Peki, döviz kuru bugün ne kadar oldu? Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...
Namaz, islam dininde Müslümanlar'ın günde beş vakit Allah'a yönelerek kıldıkları ibadettir. Kayseri’de namaz vakitleri ne zaman? Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...
Kayseri’de bugün vefat edenler kimler? Kayseri’de bugün 3 vatandaşımızı kaybettik. İşte 8 Aralık Kayseri'de vefat edenler. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...
Altına yatırım yapmayı tercih eden birçok Kayserili, güncel fiyatları yakından takip ediyor. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...
Kayseri’nin Melikgazi ilçesinde önüne köpek çıkan hafif ticari araç sürücüsünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucu yan yatarken, kazada 2 kişi yaralandı. Detaylar Kayseri Haber'de...