İlimizle özdeşleşen ve adeta simgemiz haline gelen pastırma ve sucuk esnafın yüzünü güldürdü... Yaz ayları boyunca ilimizde gerçekleşen sosyal - kültürel ve sportif projelerle ilimize gelen konuklara gurbetçilerde eklenince pastırma ve sucuk satışları tavan yaptı... Bu sevindirici tablo içinde en çok yüzü gülen ise hiç şüphesiz bu işin ticaretini yapan esnaf oldu...
Uzun yıllardır ilimizle özdeşleşen ve bir Kayseri klasiği halini alan Pastıma - sucuk üretimi ve satışı ilimiz esnafının mutlu etmeye devam ediyor...
Yaz aylarının başında satışlardan şikayetçi olan pastırmacı esnafının şimdilerde yüzü gülüyor. İlimizde gerçekleşen sportif faaliyetler pastırma ve sucuk satışlarında artış olmasını sağlayarak esnafın yüzünü güldürdü. Yaz ayları boyunca gerçekleşen konserler, Anadolu Harikalar Diyarı´nın açılşı ile bölge illerinden gelen ziyaretçiler,Bilim Merkezi´nin kazandırdığı ziyaretçiler, Erciyes Master projesi ile hareketlenen dağ turizmi ilimizdeki ziyaretçi sirkülasyonunu hızlandırıken bu hareketliliğin kaymağını pastırmacı esnafına kısmet etti... Ve yaz başında yakınan esanafın şimdilerde yüzleri gülüyor...
Pastırma ve sucuk satışlarını artıran bir diğer etken ise ilimize ve çevre il ve ilçelere ziyaret amacı ile gelen gurbetçilerdi... Gurbetçilerin gerek konakladıkları süre boyunca ve gerekse dönüş yolunda yaptıkları alışverişler pastırmacı esnafını mutlu ederken Ramazan ayı ve sonrasında şehir dışındag gelen taleplerinde katkısının büyük olduğu yine esnaf tarafından altı çizilerek dillendirildi...
(4 Eylül 2017) PASTIRMACI ESNAFININ YÜZÜ GÜLÜYOR
SOSYAL YAŞAMDAKİ HAREKETLENME ONLARA YARDI
Kayseri Haber Gazetesi
Orjinal Habere Git