DOÇ. DR. MELTEM SOYLU
Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Meltem Soylu ramazan´dan sonra nasıl beslenmemiz gerektiğini anlattı. Soylu, ramazanın ardından aşırı besin tüketimine dikkat etmeliyiz dedi.
Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Meltem Soylu bir aylık ramazanın ardından vatandaşlara bazı uyarılarda bulunarak ramazanın ardından aşırı besin tükemine dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Soylu şöyle konuştu.
Ramazan kadar Bayramda da nasıl beslenilmesi gerektiği konusunda sohbet etmemiz faydalı olur. Çünkü ramazan bittiği anda birden bire uzun süre uzun günlerin verdiği açlıkla çok aşırı besin tüketimine neden olur. Mesela evlerde ikramlar, tatlılar, hamur işleri çok fazla olur. Birden bire besin alımında artırmamakta fayda var. Sık aralıklarla azar azar beslenmeliyiz. Bence en güzeli evimize gelen konuklarımıza ağır hamur tatlıları, baklava, börekler yerine sütlü meyveli tatlılar özellikle küçük çocuklara şeker yerine süt veya meyve ikram etmemizde fayda var. Artık bu alışkanlıklarımızı değiştirmenin çok gerekli olduğunu düşünüyorum.
SÜLEYMAN ERDOĞAN
