Salça kaynatma etkinliği birlik ve beraberliği pekiştiriyor

Kayseri'nin Melikgazi ilçesinde, belediyenin oluşturduğu alanlarda kışlık salçalarını kaynatan vatandaşlar, bir yandan da yeni arkadaşlıklar ediniyor. Detaylar haberimizde...

Salça kaynatma etkinliği birlik ve beraberliği pekiştiriyor
Güncel 6.09.2024 13:22:00 0

EDİTÖR

Yağmur Aksoy

Haberi Sesli Oku

Melikgazi Belediyesi, 7 yıldır vatandaşların sosyal hayatlarını zenginleştirmek ve geleneksel lezzetleri yaşatmak amacıyla Belsin Kocatepe Mahallesi, Eskişehir Bağları ve Mimarsinan Evliyalar Parkı'nda salça kaynatma etkinliği düzenleniyor.

Salça kaynatmak isteyenler belediyeden randevu alarak kazan, kürek, tuz ve domateslerin yıkanıp çekilmesi gibi işlemlerini ücretsiz yaptırıyor, belirlenen alanlarda geleneksel yöntemlerle kışlık salçalarını hazırlıyor.

Köz ateşinde yaptıkları yiyecekleri birbirlerine ikram eden aileler, odun ateşinde semaverde demledikleri çayla da günün yorgunluğunu atıyor.

Sosyal ve kültürel faaliyet oluyor
 

Melikgazi Belediye Başkanı Mustafa Palancıoğlu, vatandaşların mağduriyetini önlemek için özel tahsis edilen alanlarda salça kaynatma ortamı hazırladıklarını söyledi.

İsteyenlerin randevu alarak 50 bakır kazanda salça kaynattığını, 24 saat açık olan alanlarda 3 vardiya şeklinde 150 kişinin çalıştığını anlatan Palancıoğlu, şöyle devam etti:

"Patlıcan, biber ve patates közlüyorlar, salçalarını yapıyorlar. Kışlık hazırlıklarını sürdürüyorlar. Bunların ötesinde daha güzel bir şey var. Burada vatandaşların iletişimi güçleniyor. Çocuklar ve gençler internet ortamından çıkıp, burada aileleriyle piknik havasında zaman geçiriyorlar. Burada samimiyet yakalayıp, aile ortamında dost olanlar var. Buralar birlik ve beraberliğimizi güçlendiren sosyal ve kültürel bir alana dönüştü. Şu anda 3 bin 500 aileyi geçmiş durumdayız. Toplam 15 bin kişiye ulaşacak bir hizmet oldu. Hem sosyal ve kültürel faaliyet oluyor hem de geleneğimiz devam ediyor."

Kent sakinlerinden Dudu Cihan da ev salçasının daha güzel ve temiz olduğunu, hazır salçayı tercih etmediğini dile getirdi.

Salça yaparken yeni dostluklar edindiklerini vurgulayan Cihan, "Önceden köylerimizde yapıyorduk ama binaların arasında yapılmadığı için burada yapmak daha hoşumuza gidiyor. Burada birlik ve beraberlik var. Yeni arkadaşlıklar, dostluklar ediniyoruz. Komşularımızla beraber geliyoruz. Neşeli bir ortamımız oluyor. Güzel insanlarla karşılaşıyoruz." dedi.

Nurhan Emmi ise salça yapmanın yorucu bir iş olduğunu belirterek, "Gelecek yıl yine burada olacağız. Ortamımız çok güzel, yeni dostluklar ve arkadaşlıklar ediniyoruz. Hava da çok güzel. 100 kilo domates aldık. O da bize bir yıl yetecek. Salçayı bidonlara koyuyoruz ve 100 kilogram domatesten 4 bidon umuyoruz." diye konuştu.

Dostluğumuzu ve arkadaşlığımızı da kaynatıyoruz

Fuat Cihan da alandakilerle sohbet ederek salçalarını kaynattıklarını söyledi.

Güzel bir ortamın olduğunu aktaran Cihan, "Her ilçeden gelen vatandaşlar burada arkadaşlık, dostluk edinebiliyor. Salçalarımızın yanında dostluğumuzu ve arkadaşlığımızı da kaynatıyoruz." ifadesini kullandı.


 


Kayseri’de namaz vakitleri (1 Ocak)

Namaz, islam dininde Müslümanlar'ın günde beş vakit Allah'a yönelerek kıldıkları ibadettir. Kayseri’de namaz vakitleri ne zaman? Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

"Alo 153" İletişim Merkezi, 1 milyon 205 bin çağrıya cevap verdi

Kayseri Büyükşehir Belediyesinin Alo 153 İletişim Merkezi, 2024 yılında 1 milyon 205 bin 94 çağrıyı yanıtladı. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

Belediye bankına zarar veren 3 kişi yakalandı

Kayseri'de belediyeye ait bankı yaktıkları belirlenen 3 zanlı gözaltına alındı. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

2025'in trafik cezaları belli oldu

Trafik cezaları, Hazine ve Maliye Bakanlığı Gelir İdaresi Başkanlığınca belirlenen yeniden değerleme oranına göre, yeni yılda yüzde 43,93 zamlı uygulanacak. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

Bugün ne pişirsem?

Bugün mutfağımızdan çıkan en özel menülerle karşınızdayız! İşte güne lezzet katacak menümüz. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'de...

Başkan Büyükkılıç'tan 'Regaip Kandili' mesajı

Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç, Regaip Kandili dolayısıyla mesaj yayımladı. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber bülteninde...

Kayseri nöbetçi eczaneler (1 Ocak)

Kayseri'de bugünkü nöbetçi eczaneleri sizler için derledik. 1 Ocak 2025 nöbetçi eczaneler listesine haberimizden ulaşabilirsiniz. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'de...

Kocasinan'da 2024 yılında 2 bin 764 çift dünya evine girdi!

Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, 2024 yılında evlendirme dairesine başvuran 2 bin 764 çiftin nikah işlemlerinin gerçekleştirildiğini belitti. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber bülteninde...

Kayseri Büyükşehir Belediyesi'nden 2024'e damga vuran projeler!

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, 2024 yılında altyapıdan sosyal hizmetlere, eğitimden sağlığa kadar pek çok alanda proje ve yatırımlara imza attı. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber bülteninde...

Kayseri Büyükşehir'den Sarıoğlan'a yatırım

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, Sarıoğlan'da ilçe merkez ile mahalle yollarında bakım, onarım ve asfaltlama çalışmaları gerçekleştiriyor. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber bülteninde...

Yarın Regaip Kandili

İslam aleminde rahmeti ve bereketi bol "üç ayların" başlangıcını simgeleyen Regaip Kandili yarın idrak edilecek. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

Bitkisel üretimde yeni destekleme modeli uygulamada

Tarım ve Orman Bakanlığınca bitkisel üretimde 2025-2027'de yapılacak yeni destekleme modeli yayımlanan tebliğle hayata geçiyor. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

2025 yılı patent başvuru ücretleri belli oldu

Türk Patent ve Marka Kurumunca (TÜRKPATENT), 2025'te uygulanacak ücret tarifesi belli oldu. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

2024’ün yatırım yıldızı cumhuriyet altını oldu

2024 yılında yatırım araçları arasında en fazla kazandıran yüzde 53,16 ile cumhuriyet altını olurken, altının gram fiyatı yüzde 51,63, BIST 100 endeksi yüzde 31,60, dolar/TL yüzde 19,63 ve avro/TL yüzde 12,51 artış gösterdi.

Ekonomi yönetimini 2025'te yoğun bir gündem bekliyor

Ekonomi yönetimi, 2025 yılında enflasyon, büyüme ve istihdama odaklanacak, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) da bu dönemde 12 yerine 8 Para Politikası Kurulu toplantısı yapacak.

Kayseri'de 'Aile ve Değerler' konferansı gerçekleşti

Kayseri'de, Üsküdar Üniversitesi Kurucu Rektörü ve Psikiyatrist Prof. Dr. Nevzat Tarhan, "Aile ve Değerler" konulu konferans verdi. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber bülteninde...

Kayseri’de namaz vakitleri (1 Ocak)

Namaz, islam dininde Müslümanlar'ın günde beş vakit Allah'a yönelerek kıldıkları ibadettir. Kayseri’de namaz vakitleri ne zaman? Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

"Alo 153" İletişim Merkezi, 1 milyon 205 bin çağrıya cevap verdi

Kayseri Büyükşehir Belediyesinin Alo 153 İletişim Merkezi, 2024 yılında 1 milyon 205 bin 94 çağrıyı yanıtladı. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...