Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini yayınladı. Listede et ve süt ürünleri üreten 13 Kayseri firması yer aldı. Detaylar Kayseri Haber'de
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini internet sitesinden yayınladı.
Listede et ve süt ürünleri üreten 13 Kayseri firması da yer aldı. Kayseri firmalarının süt ürünlerinde nişasta ve bitkisel yağ, et ürünlerinde ise sakatat ve tavuk eti kullandığı belirlendi. Listede Tab Gıda A.Ş'nin Forum Kayseri'de faaliyet gösteren Arby's'in restoranında satılan “roast beef” ürününde kanatlı eti tespit edilmesi dikkati çekti.
Söz konusu liste "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde kamuoyuyla paylaşıldı.
Bu kapsamda, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş 56 farklı ürün tespit edildi. Ayrıca, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş 463 farklı ürün yayımlandı.
Bitkisel yağın bulunmaması gereken ürünlerde bitkisel yağ yer alması ile söz konusu ürünlere kanatlı eti karıştırılması gibi birçok uygunsuzluk belirlendi.
Sitedeki bilgiler anlık olarak güncellenecek.
Tağşiş ürün nedir? Türk Dil Kurumu (TDK) tağşiş ürünü “Bir şeyin içine başka bir madde karıştırma; katıştırma, saflığını bozma olarak” tanımlamaktadır.