Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Cevdet Akyüz habere ekibimize 1Ocak 2015 tarihi itibarı ile yürürlüğe giren yeni gıda tebliğinde yer alan değişiklikler hakkında bilgi verdi… Akyüz “Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının temel görevi gıda güvenirliliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak olduğunu vurgulayarak “Bu kapsamda bakanlığımız ürün tebliği yayınlamıştır. Bu tebliğlerden 1 Ocak’dan itibaren yürürlüğe girenler arasında özellikle sofralık zeytin tebliği, meyve suyu tebliği ve salça tebliği önemlidir. Bu tebliğlerde Bakanlığımız tuz miktarını düşürmüştür. Salça tebliğinde tuz miktarı yüzde 14’den yüzde 5’e düşürülmüştür. Yüzde 65’lik azalma olmuştur. Zeytinde ise tuz miktarı yüzde 12’den yüzde 8’e çekilmiştir. Bakanlığımız yine meyve sularında şeker ilavesini kaldırmıştır. Önceki mevzuata göre şeker ilavesi 1 litre de 150 gram şeker ilave yapılabilmesi mümkündü. Son dönemde bu ilave tamamen kaldırılmıştır” değerlendirmesinde bulundu…
Tuz oranının azaltılmasının insan sağlığı açısından büyük önem arz ettiğini vurgulayan Akyüz, ülkemizde günlük tuz tüketiminin ihtiyacın çok üzerinde olduğuna dikkat çekerek “Ülkemizde ortalama tuz tüketimi günlük 18 grama tekabül etmektedir. Ancak ‘Dünya Sağlık Örgütü’nün verilerine göre; bir insanın ihtiyacı günlük 6 gramdır. Bundan dolayı Bakanlığımızca tuz miktarı azaltılma çalışmaları devam etmektedir” ifadesini kullandı.
Akyüz sözlerinin sonunda Tuz ve Şekerin azaltılmasına yönelik olarak bu güne kadar hayata geçirilen düzenlemeleri ise şöyle sıraladı…
4 Ocak 2012’de Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğinde ekmeklerin tuz miktarı en az %25 azaltıldı.
5 Aralık 2012’de Et ve Et Ürünleri Tebliğinde pastırmadaki tuz oranı kuru maddede % 8,51dan %7`ye düşürüldü.
10 Nisan 2013’de Baharat Tebliğinde, kırmızı pul biberlerin tuz oranı %22 azaltıldı.
16 Ağustos 2013 Tuz Tebliğinde, tuz etiketlerinde " Tuzu Azaltın, Sağlığınız` Koruyun" ifadesi zorunlu hale getirildi.
14 Haziran 2014’de Salça ve Püre Tebliğinde, salçaların tuz içeriği en az % 64 azaltıldı. 1 Ocak 2015 tarihinde yürürlüğe girdi.
6 Temmuz 2014 Meyve Suyu ve Benzeri Ürünler Tebliği nde, "meyve suyu" olarak tanımlanan ürünlerde ilave şeker kullanımı yasaklandı. (Eski uygulamada meyve sularına 150 gram/ Litre şekere izin verilmekteydi. 31.12.2014 tarihinde yürürlüğe girdi. 31.12.2014 tarihinden önce piyasaya arz edilen ürünler 31.12.2015 tarihine kadar piyasada bulunabilecek.
23 Ağustos 2014 Sofralık Zeytin Tebliği sofralık zeytinde tuz miktarı yaklaşık % 50 azaltıldı. Tuz oranı ağırlıkça maksimum % 8 ile sınırlandırıldı. Eski Tebliğde tuz oranı "minimum %7, mevcut durumda piyasada ağırlıkça % 12 tuz içeren zeytin bulunmaktadır. 31.12.2014 tarihinde yürürlüğe girdi. 31.12.2014 tarihinden önce piyasaya arz edilen ürünler 31.12.2016 tarihine kadar piyasada bulunabilecek.
Kayseri Valisi Gökmen Çiçek, Avrupa ve Dünya şampiyonlukları kazanan 12 milli sporcu ve antrenörlerini makamında ağırladı. Çiçek, sporcuları tek tek tebrik ederek başarılarının devamını diledi. Detaylar Haberimizde...
İYİ Parti heyeti, Kayseri İl Göç İdaresi Müdürü Enver Tutel'i ziyaret ederek şehirdeki göçmenlere yönelik yürütülen çalışmalar hakkında görüş alış verişinde bulundu.
Kayseri’de Siber Suçlarla Mücadele ekipleri, YouTube üzerinden yatırım vaadiyle dolandırıcılık yaptığı tespit edilen 28 şüpheliyi yakaladı. Elde edilen haksız kazanç 14 milyon TL’yi aşıyor, operasyonlar kararlılıkla sürüyor.
Kayseri Sanayi Odası’nda 23 Ocak’ta düzenlenecek panelde, MASAK sorguları, denetim süreçleri ve uygulamadaki sorunlara çözüm önerileri ele alınacak. İş dünyası ve mali müşavirler için rehber niteliğinde olacak.
MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, TBMM’de yaptığı konuşmada yerel basının önemine dikkat çekti. Basın İlan Kurumu’nun oranlarının makul seviyelere çekilmesinin yerel basın için hayati olduğunu vurguladı. Detaylar haberimizde...
Kayseri Şehir Hastanesi’nde ISS firmaları için yapılacak toplu iş görüşmesinde temizlik, taşıma ve garson kadroları için 50 kişilik alım yapılacak. Görüşmenin detayları ve başvuru koşulları merak konusu oldu. Detaylar Haberimizde
Kayseri’nin Yeşilhisar ilçesinde İlçe Müftüsü Mustafa Nafi Çiftçi, resmi görevine başladı. İlçe Müftülüğü, Çiftçi’nin ilçeye gelişini memnuniyetle karşıladı ve yeni görevinde başarılar diledi.
Kayseri 2. Ağır Ceza Mahkemesi, uyuşturucu ticareti suçundan yargılanan A.U.’ya daha önce de aynı suçu işlemesi nedeniyle cezasını artırarak 22 yıl 15 ay hapis ve 192 bin 500 lira adli para cezası verdi.
Kayseri Devlet Hastanesi’nde acil serviste görev yapan sağlık personeline yönelik oryantasyon ve motivasyon eğitimi düzenlendi. Eğitimde hizmet kalitesinin artırılması ve personel uyumu ele alındı.
MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, TBMM Genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada emeklilerin yaşam koşullarına dikkat çekti. En düşük emekli maaşıyla geçinen vatandaşların sosyal adalet çerçevesinde korunması gerektiğini vurguladı.
Kayseri İyilik Abisi Derneği, Nusaybin’de Türk bayrağına yönelik gerçekleştirilen saldırıya tepki göstermek amacıyla Kayseri kent meydanında bin adet Türk bayrağı dağıtarak toplumsal farkındalık oluşturdu.
Kahramanmaraş’ta etkili olan yoğun kar yağışı nedeniyle il genelinde 61 yol ulaşıma kapandı. Kayseri-Kahramanmaraş karayolu ise büyük araçlar ve kış lastiği olmayan araçlara geçici olarak kapatıldı. Detaylar Haberimizde...
MHP Genel Başkan Yardımcısı ve Kayseri Milletvekili İsmail Özdemir, Sarız’ın tarımsal kalkınması, istihdamın artırılması ve iletişim altyapısının güçlendirilmesine yönelik projelerin tamamlandığını açıkladı. Detaylar Haberimizde..
U16 Milli Takımın, 26-30 Ocak tarihleri arasında Antalya'da düzenlenecek Dostluk Turnuvası aday kadrosu açıklandı. Aday kadroya Kayserispor'dan 2 futbolcu davet edildi.
