Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Cevdet Akyüz habere ekibimize 1Ocak 2015 tarihi itibarı ile yürürlüğe giren yeni gıda tebliğinde yer alan değişiklikler hakkında bilgi verdi… Akyüz “Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının temel görevi gıda güvenirliliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak olduğunu vurgulayarak “Bu kapsamda bakanlığımız ürün tebliği yayınlamıştır. Bu tebliğlerden 1 Ocak’dan itibaren yürürlüğe girenler arasında özellikle sofralık zeytin tebliği, meyve suyu tebliği ve salça tebliği önemlidir. Bu tebliğlerde Bakanlığımız tuz miktarını düşürmüştür. Salça tebliğinde tuz miktarı yüzde 14’den yüzde 5’e düşürülmüştür. Yüzde 65’lik azalma olmuştur. Zeytinde ise tuz miktarı yüzde 12’den yüzde 8’e çekilmiştir. Bakanlığımız yine meyve sularında şeker ilavesini kaldırmıştır. Önceki mevzuata göre şeker ilavesi 1 litre de 150 gram şeker ilave yapılabilmesi mümkündü. Son dönemde bu ilave tamamen kaldırılmıştır” değerlendirmesinde bulundu…
Tuz oranının azaltılmasının insan sağlığı açısından büyük önem arz ettiğini vurgulayan Akyüz, ülkemizde günlük tuz tüketiminin ihtiyacın çok üzerinde olduğuna dikkat çekerek “Ülkemizde ortalama tuz tüketimi günlük 18 grama tekabül etmektedir. Ancak ‘Dünya Sağlık Örgütü’nün verilerine göre; bir insanın ihtiyacı günlük 6 gramdır. Bundan dolayı Bakanlığımızca tuz miktarı azaltılma çalışmaları devam etmektedir” ifadesini kullandı.
Akyüz sözlerinin sonunda Tuz ve Şekerin azaltılmasına yönelik olarak bu güne kadar hayata geçirilen düzenlemeleri ise şöyle sıraladı…
4 Ocak 2012’de Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğinde ekmeklerin tuz miktarı en az %25 azaltıldı.
5 Aralık 2012’de Et ve Et Ürünleri Tebliğinde pastırmadaki tuz oranı kuru maddede % 8,51dan %7`ye düşürüldü.
10 Nisan 2013’de Baharat Tebliğinde, kırmızı pul biberlerin tuz oranı %22 azaltıldı.
16 Ağustos 2013 Tuz Tebliğinde, tuz etiketlerinde " Tuzu Azaltın, Sağlığınız` Koruyun" ifadesi zorunlu hale getirildi.
14 Haziran 2014’de Salça ve Püre Tebliğinde, salçaların tuz içeriği en az % 64 azaltıldı. 1 Ocak 2015 tarihinde yürürlüğe girdi.
6 Temmuz 2014 Meyve Suyu ve Benzeri Ürünler Tebliği nde, "meyve suyu" olarak tanımlanan ürünlerde ilave şeker kullanımı yasaklandı. (Eski uygulamada meyve sularına 150 gram/ Litre şekere izin verilmekteydi. 31.12.2014 tarihinde yürürlüğe girdi. 31.12.2014 tarihinden önce piyasaya arz edilen ürünler 31.12.2015 tarihine kadar piyasada bulunabilecek.
23 Ağustos 2014 Sofralık Zeytin Tebliği sofralık zeytinde tuz miktarı yaklaşık % 50 azaltıldı. Tuz oranı ağırlıkça maksimum % 8 ile sınırlandırıldı. Eski Tebliğde tuz oranı "minimum %7, mevcut durumda piyasada ağırlıkça % 12 tuz içeren zeytin bulunmaktadır. 31.12.2014 tarihinde yürürlüğe girdi. 31.12.2014 tarihinden önce piyasaya arz edilen ürünler 31.12.2016 tarihine kadar piyasada bulunabilecek.
MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, Kayserispor maçındaki hakem kararlarına tepki göstererek taraftarlara çağrıda bulundu.
Kayserispor Teknik Direktörü Erling Moe, Trabzonspor mağlubiyeti sonrası, "Hakem kararları noktasında şanslı olan taraf değildik" dedi.
Kayserispor Başkanı Nurettin Açıkalın, 3-1 yenildikleri Trabzonspor maçı sonrası açıklama yaparak Merkez Hakem Kurulu Başkanını istifaya davet etti.
Kayserispor, Trabzonspor karşılaşmasının ardından hakem kararlarına sert sözlerle tepki gösterdi. Kulüp, VAR ve hakem yönetiminin takımın emeğini hiçe saydığını belirterek federasyonu göreve çağırdı.
Trendyol Süper Lig’in 25. haftasında Kayserispor’un sahasında Trabzonspor’a 3-1 mağlup olduğu karşılaşma sonrası MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy’dan hakemlere sert tepki geldi.
Trendyol Süper Lig'in 25. haftasında Kayserispor, evinde Trabzonspor ile karşı karşıya geliyor. Müsabakanın ilk yarısı Trabzonspor'un 2-0 üstünlüğü ile tamamlandı.
Gastro Kayseri Derneği, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü nedeniyle etkinlik düzenledi.
Kayseri’de, terör örgütü FETÖ/PDY üyesi olduğu gerekçesiyle hakkında kesinleşmiş 6 yıl 3 ay hapis cezası bulunan K.S. (57), polis ekiplerince yakalandı.
Kayseri’nin Yahyalı ilçesindeki Hasan Hüseyin Arıkan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde öğrenci A.B.A., tartıştığı M.R.A.'yı bıçakla yaraladı.
Kayseri'de cinsel istismar suçundan 24 yıl kesinleşmiş hapsi bulunan şahıs saklandığı yerden yakalandı.
AK Parti Kayseri Milletvekili Sayın Bayar Özsoy ve Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk vatandaşlarla iftar sofrasında buluştu. Açılan pankart dikkat çekti.
Develi’de jandarmanın düzenlediği operasyonda bir iş yerinde binlerce makaron ve yüzlerce kilo kaçak tütün ele geçirildi. Şüpheli gözaltına alındı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri'de jandarma ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda, 915 gram uyuşturucu madde ele geçirildi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Başkanı Memduh Büyükkılıç başkanlığındaki mecliste, Camikebir Suriçi’nde ortaya çıkan ve Selçuklu dönemine ait olduğu değerlendirilen tarihi medrese kalıntıları için önemli bir karar alındı.
