Kayseri'nin Tomarza ilçesinde 85 yaşındaki Mustafa Turan, 1955 yılında demircide yaptırdığı bıçak bileme çarkıyla zorluklar içinde köy köy gezerek bıçak bileyip ailesinin geçimini sağladı
Kayseri'nin Tomarza ilçesinde 85 yaşındaki Mustafa Turan, yarım asrın üzerinde ekmeğini temin ettiği emektar bıçak bileme çarkına gözü gibi bakıyor.
Kömür Mahallesi'nde eşi ve küçük oğlu ile yaşayan Turan, 1955 yılında asker arkadaşının tavsiyesiyle demircide yaklaşık 15 kilogram ağırlığında ayak gücü ile çalışan bıçak bileme çarkı yaptırarak mesleğe adım attı.
Zorluklar içinde köy köy gezerek bıçak bileyip 7 çocuk büyüten Turan, ilerleyen yaşına rağmen, çevresinden gelen talepleri geri çevirmeyerek, evinde bulanan bıçak bileme çarkının başına geçiyor.
Mesleği 4 oğluna da öğreten Turan, aldığı pikapla ilçe ve mahalleleri dolaşan ve bıçak bileme çarkı yerine teknolojiden faydalanan küçük oğlu 37 yaşındaki Çetin Turan'a gücü yettiğince yardımcı oluyor.
"MAKİNEYİ BİR SENE KAYIŞ BAĞLAYIP SIRTIMDA GEZDİRDİM"
Turan, çok zahmetli olmasına rağmen mesleğini severek yaptığını ifade etti.
Turan, şunları söyledi:
"Pınarbaşı ilçesinde bir asker arkadaşım vardı, yanına gittim. 'Hastasın, inşaatta çalışamazsın' dedi. 'Bir çark taşı yap, onunla köylerde bıçak biler, ekmek paranı kazanırsın.' dedi. Arkadaşın tavsiyesi ile demircide çark taşı yaptırdım. 1955 yılında çalışmaya başladım. Bir kısmını ben kendim yaptım. Bunu bir sene kayış bağlayıp sırtımda gezdirdim. Daha sonra eşekle köyleri gezdim. Eşekten sonra bir at aldım, at arabası ile köyleri gezmeye başladım. Büyük oğlum ile birlikte gittik. 4 oğlan, 3 kızımı gücüm yettiği kadar okuttum, 6'sını evlendirdim. Küçük oğlum bekar, yanımda."
"SEVE SEVE YAPIYORDUM"
Mesleğe gönül verdiğini anlatan Turan, "Seve seve yapıyordum. Ekmek parası için mecbur gidiyorduk. Bu şekilde ekmek parasını kazandım. Hayat böyle devam etti. Mesleği çocuklara öğrettim, şimdi onlar yapıyor. 4 oğlum da mesleği yapıyor. İş olduğu zaman başka iş de yapıyorlar." diye konuştu.
Mesleğe adım attığında evli olduğunu ve o dönem iyi para kazandığını aktaran Turan, "Şimdiki gibi değildi. Vatandaş geliyordu, bıçağını biletiyordu. Şimdi, 'Gider sıfır bıçak alırım, niye onunla uğraşacağım.' diyor." şeklinde konuştu.
Çalışır vaziyetteki 65 yıllık ekmek teknesi çarkını evinde saklayan Turan, çevreden gelen taleplere de ilerleyen yaşına rağmen kayıtsız kalmıyor.
Kayseri’de bugün yağış beklenmezken, çok bulutlu hava gün boyunca etkisini sürdürecek. Sıcaklık öğle saatlerinde 11 dereceye kadar çıkacak. Detaylar Kayseri Haber'de...
Melikgazi ilçesinde bir araca zarar verilmesiyle ilgili yürütülen çalışmalarda, lastikleri kestiği tespit edilen şüpheli polis ekiplerince yakalanarak hakkında adli işlem başlatıldı. Detaylar Haberimizde...
Kayseri’de 4 Şubat Çarşamba günü kurulacak semt pazarları belli oldu. Sebze, meyve ve uygun fiyatlı alışveriş yapmak isteyen vatandaşlar için pazar adresleri listelendi. Detaylar Kayseri Haber'de...
4 Şubat 2026 Çarşamba gününe ait Kayseri namaz vakitleri Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından açıklandı. İşte bugün Kayseri’de imsak, öğle, ikindi, akşam ve yatsı saatleri…
AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, Almanya’nın Stuttgart kentinde yaşayan Özvatanlı hemşehrilerle buluştu. Dayanışma, kültür ve memleket bağına dikkat çeken paylaşım kısa sürede ilgi gördü. Detaylar Haberimizde…
Olağanüstü Genel Kurul kararı alan Kayserispor Başkanı Nurettin Açıkalın, yeniden aday olmayacağını net sözlerle açıkladı. Açıkalın, “Aday olacak olsam olağanüstü genel kurul kararı almazdım” dedi. Detaylar Kayseri Haber’de…
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni düzenlemesiyle karkas kesimde yüzde 2 fire uygulaması kaldırıldı. Kayseri’de besiciler kararı memnuniyetle karşıladı, gözler yeni dönemin etkilerine çevrildi. Detaylar Kayseri Haber’de…
Kayserispor’un ligde kalma sürecinde önemli rol oynayan Sergej Jakirović, HT Spor’a yaptığı açıklamada sözleşmesi, transfer yasağı ve zorlu süreçle ilgili dikkat çeken ifadeler kullandı. Detaylar Haberimizde…
Bakan Mehmet Şimşek, Ocak ayı enflasyon verileri sonrası dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Aylık artışın nedeni ve ekonomi programının yol haritası açıklandı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Sosyal Güvenlik Kurumu, reçeteli ve raporlu ilaçlara ilişkin geçerlilik sürelerini yeniden hatırlattı. Paylaşılan bilgilere göre ilaç temininde süre aşımı yaşayan vatandaşlar mağduriyet yaşayabilir. Detaylar Kayseri Haber'de...
Mustafa Ünal adına düzenlenen turnuva, 02–06 Şubat 2026 tarihleri arasında Talas Kapalı Spor Salonu’nda gerçekleştirilecek.
Tomarza Kaymakamı Selim Eser, Tomarzalı Şehit İsmail Cihan’ın babası Şahin Cihan’ı ve Kıbrıs gazisi Süleyman Teke’yi ziyaret etti.
Kayserispor’un genç oyuncusu Kayra Cihan, U19 milli takımının Hırvatistan’da katılacağı hazırlık turnuvasının aday kadrosuna davet edildi.
Tomarza’da düzenlenen ‘Sağlıklı Yaşa, Sağlıkla Gülümse projesi yoğun ilgi gördü. Proje kapsamında katılımcılara ağız ve diş sağlığı, hijyen ve sağlıklı beslenme eğitimi verildi.