-
A-
-
A+
Tarım ve Orman Bakanlığı, bitki çaylarının doğru ve güvenli tüketimini sağlamak amacıyla yeni bir düzenlemeyi yürürlüğe aldı. Yeni uygulamayla birlikte piyasaya sunulan tüm bitki çaylarının ambalajlarında demleme yöntemine ilişkin açık talimatların yer alması zorunlu hale getirildi.
Bakanlık tarafından yapılan düzenleme ile tüketicilerin yanlış hazırlama yöntemlerine yönelmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor. Açıklamada, farklı bitki türlerinin farklı demleme süresi ve ölçü gerektirdiğine dikkat çekilerek, anlaşılır bilgilendirmenin önemine vurgu yapıldı.
Adım adım yazılacak
Yeni düzenlemeye göre ürün etiketlerinde su miktarı, kullanılacak bitki çayı ölçüsü ve demleme süresi gibi temel bilgilerin açıkça belirtilmesi gerekecek. Örnek olarak, kullanım talimatlarında “200 ml kaynar suya bir yemek kaşığı bitki çayı eklenerek 3-4 dakika bekletilir” şeklinde ifadelere yer verilebileceği belirtildi.
Amaç tüketici sağlığını korumak
Söz konusu uygulamanın, tüketici sağlığını korumayı ve yanlış hazırlama yöntemlerinden kaynaklanabilecek riskleri en aza indirmeyi amaçladığı ifade edildi. Öte yandan vatandaşların şüpheli bir durumla karşılaşmaları halinde Güvenilir Gıda mobil uygulaması üzerinden bildirimde bulunabilecekleri de hatırlatıldı.
