-
A-
-
A+
Ulusal Kırmızı Et Konseyi tarafından açıklanan son veriler, İç Anadolu Bölgesi’nde kırmızı et fiyatlarının yükselişini ortaya koydu. Açıklanan rakamlara göre bölgede yağsız dana bıçak fiyatı kilogram başına 616 TL’yi aşarak Türkiye ortalamasının üzerine çıktı.
Konseyin mart ayı verilerine göre İç Anadolu’da karkas et fiyatları son haftalarda yukarı yönlü hareket ediyor. 12 Mart tarihinde kilogramı 611,40 TL seviyesinde olan dana bıçak fiyatı, 26 Mart itibarıyla 616,30 TL’ye yükseldi.
Türkiye ortalamasını geride bıraktı
Türkiye genelinde dana eti ortalaması 612,10 TL olarak açıklanırken, İç Anadolu Bölgesi’nde fiyatların 616 TL seviyesine çıkması bölgeyi ülke ortalamasının üzerine taşıdı.
Bölgede kuzu eti fiyatlarında da artış gözlendi. Kuzu bıçak fiyatı 572 TL’den 575 TL seviyesine yükseldi.
Akdeniz ile fark açıldı
Bölgesel kıyaslamada İç Anadolu, Marmara ve Karadeniz’in ardından en yüksek fiyatlı üçüncü bölge olarak öne çıktı. Özellikle Akdeniz Bölgesi’nde kilogram fiyatının yaklaşık 599 TL seviyelerinde olması, İç Anadolu’daki fiyatların daha yüksek seyrettiğini ortaya koydu.
Uzmanlar, kırmızı et fiyatlarındaki hareketliliğin önümüzdeki dönemde de yakından takip edileceğini belirtiyor.
