Kırmızı et piyasasında bu hafta sınırlı da olsa dikkat çeken bir gerileme yaşandı. Kombina ve kesimhanelerden derlenen 19 Şubat 2026 tarihli haftalık verilere göre hem dana hem de kuzu karkas fiyatlarında düşüş kaydedildi.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi verilerine göre dana karkasın kilogram fiyatı bir haftada 5 lira 71 kuruş düşerek Türkiye genelinde ortalama 600 lira 63 kuruşa geriledi. Son haftalarda yukarı yönlü seyreden fiyatların bu hafta geri çekilmesi piyasada dikkatle takip ediliyor. Kuzu karkas fiyatında ise 1 lira 14 kuruşluk düşüş yaşandı. Buna göre kuzu karkasın kilogram fiyatı ortalama 570 lira 36 kuruş olarak hesaplandı.
Bölgesel verilere göre İç Anadolu Bölgesi’nde dana karkas kilogram fiyatı 606 lira 70 kuruş seviyesinde gerçekleşti. Aynı bölgede kuzu karkas fiyatı ise 542 lira olarak açıklandı. Kayseri’nin de içinde bulunduğu İç Anadolu’da dana fiyatlarının Türkiye ortalamasının bir miktar üzerinde, kuzu fiyatlarının ise ortalamanın altında seyrettiği görülüyor.
Sektör temsilcileri, fiyatlardaki gerilemenin arz-talep dengesi ve piyasadaki hareketliliğe bağlı olduğunu belirtiyor. Ancak karkas fiyatındaki bu düşüşün kasap tezgahlarına sınırlı yansıması bekleniyor. Özellikle dana tarafındaki gerilemenin devam etmesi halinde Kayseri’de kıyma ve kuşbaşı fiyatlarında küçük çaplı indirimler görülebileceği ifade ediliyor. Buna karşın üretim, enerji ve işletme maliyetleri nedeniyle sert bir fiyat düşüşü öngörülmüyor.
AK Parti Genel Başkan Vekili Mustafa Elitaş, Kayseri Organize Sanayi Bölgesi (OSB) tarafından düzenlenen iftar programında TOKİ'nin 22 yılda teslim ettiği konut sayısını paylaştı. Bakın ne kadarmış?
Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde bir parkta iddiaya göre aralarında husumet olan 2 grup arasında çıkan kavgada, 1 kişi tüfekle vurularak, yaralandı.
Kayseri Organize Sanayi Bölgesi (OSB) tarafından düzenlenen Geleneksel İftar Programında konuşan OSB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yalçın, "Hiç durmaksızın çalışıyoruz" dedi.
Kayseri Vakıflar Bölge Müdürlüğü, Ramazan ayı dolayısıyla dört ilde düzenlediği iftar programlarıyla binlerce vatandaşı aynı sofrada buluşturuyor.
AK Parti Kayseri Milletvekili Sayın Bayar Özsoy, AK Parti Yeşilhisar İlçe Başkanlığı görevine atanan Mehmet Avşar ve yönetim kurulu üyelerini ziyaret etti.
Akaryakıt fiyatlarında yeni bir artış daha kapıda. Petrol Ürünleri İşverenler Sendikası Kayseri Şube Başkanı İbrahim Polat’tan gelen açıklamaya göre motorine bu gece yarısından itibaren geçerli olmak üzere TL zam yapıldı.
AK Parti Kayseri İl Başkanı Hüseyin Okan, ertelenen programın yeni tarihini açıkladı. Dışişleri Bakanı Hakan Fidan, Kayseri’de düzenlenecek İl Danışma Meclisi Toplantısı’na katılacak. Detaylar Kayseri Haber'de...
Meteoroloji 7. Bölge Müdürlüğü’nün yayımladığı son tahminlere göre Kayseri’de hafta boyunca kar yağışı ve dondurucu soğuk etkili olacak. Perşembeden itibaren sıcaklıklar mevsim normallerinin altına iniyor.
Kayseri’nin üretim ve girişimcilik gücü bir kez daha tescillendi. KOSGEB desteklerinde dikkat çeken başarıyı Kayseri Milletvekili Şaban Çopuroğlu duyurdu. İşte detaylar…
Kayserispor’un yeni teknik direktörü için yurt dışıyla temas kurduğu öne sürüldü. Görüşmelerde önemli mesafe kat edildiği iddiası spor gündemine bomba gibi düştü.
Kayseri İl Emniyet Müdürlüğü’nün haftalık asayiş raporu açıklandı. Terör soruşturmalarından narkotik operasyonlarına kadar birçok başlıkta toplam 167 kişi tutuklandı. Kentte yüzlerce yıl hapis cezası bulunan şahıslar yakalandı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Meclisi’nde alınan karar kısa sürede uygulamaya geçti. Talas Yenidoğan Mahallesi’ndeki bina artık bambaşka bir amaçla kullanılacak. Detaylar Kayseri Haber'de...
Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, kamu kurumlarından STK’lara, iş dünyasından esnaf temsilcilerine kadar birçok heyeti makamında ağırladı. Görüşmelerde ortak akıl, istişare ve Kayseri’nin geleceği öne çıktı.
Kayseri Kent Konseyi Kadın Çalışma Grubu, artan bireysel silahlanmaya dikkat çekti. Ruhsatsız tüfek cezalarından kurusıkı yaptırımlarına kadar birçok konuda yeni düzenleme çağrısı yapıldı. Detaylar Kayseri Haber'de...
