KESİM ÜCRETİ KÜÇÜKBAŞ 150, BÜYÜKBAŞ 750 TL
Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Recep Bağlamış, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde Kayseri’deki kurban kesimi ve fiyatları hakkında açıklamalarda bulundu.
Başkan Bağlamış, 2020 yılı kurbanlık fiyatları ile ilgili olarak yaptığı açıklamada; “Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde ;Büyükbaş Canlı Kilogram Fiyatı 24 – 25 TL, kişi başı hisse oranı 2 bin TL ile 3 Bin TL arasında.
Küçükbaş canlı kg ; 27 – 28 TL’den, ortalama Bin 500 TL ile 2 Bin TL’den satılacak. Kombinalardaki kesim ücretleri ise Büyükbaş için 750 TL, Küçükbaş için 150 TL,
Parçalama ücreti ;750 TL, Küçükbaş ;150 TL.
Et çekim ücreti ise 2 TL olarak belirlenmiştir” dedi.
Hayvan Pazarlarında alınacak olan tedbirlere de değinen Başkan Bağlamış : ”Tarım ve Orman Bakanımız Sayın Dr. Bekir Pakdemirli yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde Kurban kesimi ve satışı yapılacak olan yerlerde alınması gereken tedbirler hakkında açıklamalarda bulundu. Kurban Bayramında bir gelenek olan tokalaşarak hayvan satış işlemi bu Bayramda olmayacak. Sosyal mesafe kuralına uyulacak ve maske kullanımı zorunlu olacak. Kurban satış ve kesim yerlerinde uygun giriş-çıkış kapıları oluşturularak, kurban satış yerinin etrafı sınırlandırılacak ve çadırlar arası mesafe en az 2 metre olacak. Maskesiz girişlere de izin verilmeyecek. Ayrıca girişlerde vatandaşlarımızın el dezenfeksiyonu ve ateş ölçümü işlemleri de titizlikle gerçekleştirilecek.” ifadelerine yer verdi.
Kurbanlık Bayramı öncesinde hayvan alırken dikkat edilmesi gereken hususları da açıklayan Başkan Bağlamış ; “Hemşerilerimiz belediyelerimiz tarafından kurulan kurban pazarlarından veya besi çiftliklerinden gönül rahatlığıyla kurbanlıklarını alabilirler.
Hayvan kesimlerini için ise Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan ruhsat alınmış mezbaha ve kombinalar veya Belediyelerimizce belirlenen geçici kesim yerleri ile besi çiftlikleri tercih edilmelidir. Hemşerilerimizden küpesi olmayan hayvanları almamalarını konusunda dikkatli olmalarını özellikle rica ediyorum. Vatandaşlarımız aldıkları kurbanlık hayvanları küpe numarası ile "HAYSAG" mobil uygulamasından sorgulayabileceklerdir. Veteriner Sağlık Raporu olmayan, çok zayıf olan, Gebe veya yeni doğum yapmış olan, Yüksek ateşi olan, Çok genç ve etleri olgunlaşmamış olan, Kılları karışık ve mat halde olan, Bakışları ve dış görünümü canlı olmayan, Salya akıntısı bulunan, Uzuvları eksik olan hayvanlar satın alınmamalıdır.Her yıl olduğu gibi bu yılda, hijyen tedbirlerini en üst düzeyde alıyoruz.
Bu vesile ile hemşerilerimizin ve tüm milletimizin Kurban Bayramını Kayseri Ticaret Borsası olarak şimdiden tebrik eder, hepinize hayırlı günler dilerim” diye konuştu.