Kongre kapsamında; uluslararası düzeyde davetli konuşmacıların katılımıyla iki ayrı panel düzenlenecek.
Ayrıca gastronomi turizmi özelinde sektör paydaşlarının yer alacağı bir sektör paneli de gerçekleştirilecek.
Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa; 2016 yılından bu yana düzenlenerek önemli bir bilimsel etkinlik haline gelen Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi’nin, hem Kayseri Üniversitesi'ne hem de gastronomi şehri Kayseri’ye önemli katkılar sağlayacağını belirtti.
Rektör Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, kongrenin geçmişi ve önemine ilişkin şu bilgileri paylaştı;
"İlk olarak Balıkesir Üniversitesi ev sahipliğinde başlayan kongre, yıllar içerisinde Çanakkale Onsekiz Mart, Kocaeli, Nevşehir Hacı Bektaş Veli, Sakarya ve Afyon Kocatepe Üniversiteleri Turizm Fakülteleri tarafından düzenlenerek geniş bir akademik etkileşim ağı oluşturmuştur. Küresel pandemi nedeniyle 2020 yılında gerçekleştirilemeyen kongre, 2023 yılında Kastamonu Üniversitesi ve Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi iş birliğiyle Kastamonu’da düzenlenmiş; 2024 yılında ise Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ve İzmir Kâtip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakülteleri ev sahipliğinde Kuşadası’nda gerçekleştirilerek bilim dünyasındaki sürekliliğini sürdürmüştür. Her yıl farklı üniversitelerin ev sahipliğinde düzenlenen bu kongre; disiplinler arası iş birliğini teşvik etmekte, alanında uzman akademisyenler ile sektör temsilcilerini bir araya getirerek gastronomi turizmi alanındaki güncel çalışmaları paylaşma ve iş birliği imkanlarını değerlendirme imkânı sunacak. Gastronomi turizminin yükselen değeri Kayseri’nin gastronomi zenginlikleri ve kültürel mirasıyla birleştiğinde, bu kongrenin şehrimizin ulusal ve uluslararası tanıtımına önemli katkılar sunacağına inanıyorum."
"Tüm paydaşlara teşekkür ediyoruz"
"Verimli ve başarılı bir kongre süreci dileyen Prof. Dr. Karamustafa; "Bu önemli etkinliğin gerçekleşmesinde destekleri olan başta Valimiz Gökmen Çiçek ve Büyükşehir Belediye Başkanımız Dr. Memduh Büyükkılıç olmak üzere; T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığımıza, UNESCO Türkiye Millî Komisyonuna, Kocasinan, Melikgazi ve Talas Belediye başkanlarımıza, Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansına, Kayseri Ticaret Odasına, Kayseri Otelciler Derneğine, konaklama işletmelerimiz ile tüm turizm sektörümüze, tüm sivil toplum kuruluşlarına, meslek örgütlerine ve sponsorlarımıza teşekkür ediyoruz. Ayrıca, başta Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüz ile Aşçılık ve İkram Hizmetleri Programlarımız olmak üzere, emeği geçen tüm mesai arkadaşlarıma da yürekten teşekkürlerimi sunuyorum. Kayseri Üniversitesi olarak; bilimsel bilgi üretimini destekleyen, turizm ve gastronomi alanlarında ulusal ve uluslararası iş birliklerini güçlendirmeyi hedefleyen bu önemli kongrenin, hem akademik dünyaya hem de sektöre değerli katkılar sunacağına inanıyoruz. Tüm katılımcılarımıza verimli, paylaşımcı ve başarılı bir kongre süreci diliyoruz" ifadelerini kullandı.
Rektör Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa; "Gastronomiye ilgi duyan tüm akademisyenleri, araştırmacıları, sektör temsilcilerini ve basınımızın değerli mensuplarını, Kayseri Üniversitemizin ev sahipliğinde 9 Ekim 2025 Perşembe günü saat 09.30’da 15 Temmuz Merkez Yerleşkemizde gerçekleştirilecek kongrenin açılış programına davet ediyoruz" diyerek sözlerini noktaladı.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Kayseri Kariyer Merkezi, Şubat ayında 273 vatandaşın istihdamına aracı oldu. Detaylar haberimizde...
Kayseri’de daha önceden ticaret yaptığı şahsa iddiaya göre, otomobilini satan ve parasını alamayan bir kişi otomobilini kaza yapılmış halde bir otoparkta buldu. Detaylar Kayseri Haber'de.
AK Parti Kayseri Milletvekili Şaban Çopuroğlu, Emel-Mehmet Tarman Kadın Doğum ve Çocuk Kliniği’ni ziyaret ederek tedavi gören çocuklar ve aileleriyle bir araya geldi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Yeşilay Kayseri Şubesi, Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü ile birlikte 1–7 Mart Yeşilay Haftası kapsamında ilçelerde aile ziyaretleri gerçekleştirerek bağımlılıkla mücadele konusunda bilgilendirme yaptı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Avrupa Kayserili İşverenler Birliği (AKİB), 8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında Kayseri’de şehit ailelerini ziyaret ederek, şehit anneleri ve ailelerine gül takdim etti.
İnsani Yardım Vakfı üyelerinden oluşan 40 kişilik grup, iftarın ardından Erciyes Üniversitesi Kan Merkezi’ne giderek toplu şekilde kan bağışı yaptı. Amaç, Ramazan ayında düşen kan bağışına destek olmak. Detaylar Kayseri Haber'de..
Malatya'da tartıştığı babasını bıçaklayarak öldüren zanlı yakalandı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de vatandaşları yakından ilgilendiren ücretsiz tramvay uygulamasının saatleri belli oldu. Ücretsiz ulaşım akşam saatlerinde başlayacak ve geceye kadar devam edecek. Detaylar Kayseri Haber'de...
Psikiyatri Uzmanı Fatma Kiras, savaş görüntülerinin yoğun şekilde izlenmesinin kaygı ve uyku sorunlarına yol açabileceğini söyledi. Özellikle çocukların filtrelenmemiş haber akışından uzak tutulması gerektiğini vurguladı.
MHP Genel Başkan Yardımcısı ve Kayseri Milletvekili İsmail Özdemir, Melikgazi İlçe Başkanlığı’nın iftar programında dikkat çeken açıklamalarda bulundu: “Zalimin zulmü varsa, Allah’ın da Türk isimli bir ordusu var.”
Kayseri’de polisin “dur” ihtarına uymayarak kaçan sürücü, 15 dakika süren kovalamacanın ardından yakalandı. Sürücüye toplam 300 bin TL para cezası kesildi, araç ise 60 gün trafikten men edildi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de 8 Mart Dünya Kadınlar Günü dolayısıyla oynanan Argıncıkspor-Döğergücü ve Döğerspor-Özvatanspor karşılaşması öncesinde kadın hakemlere çiçek takdim edildi.
Gastroenteroloji Uzmanı Murat Keskin, erken teşhis edilen Kolon Kanserinde yaşam süresinin büyük ölçüde arttığını söyledi. Ancak hastaların çoğuna geç tanı konuluyor. Detaylar Kayseri Haber'de...
Bakan Uraloğlu, Bursa-Osmaneli YHT hattında çalışmaların bu yıl tamamlanacağını açıkladı. Bursa hızlı tren ağına katılmaya hazırlanırken Kayseri’deki YHT projesi yeniden gündeme geldi. Detaylar Kayseri Haber'de...
Saadet Partisi Develi İlçe Başkanlığı’nın düzenlediği iftar programı, farklı siyasi partiler, STK temsilcileri ve vatandaşları aynı sofrada buluşturdu. Programda merhum lider Necmettin Erbakan dualarla anıldı. Detaylar Haberimizde