Lise öğrencilerinden ramazana özel lezzet şöleni

Kayseri Şehit Yusuf Çağatay Sanalp Kocasinan Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde okuyan öğrenciler, derslerinde öğrendikleri yemekleri pratiğe döküp iftar ve sahur için gelen siparişleri hazırlıyor. Detaylar Kayseri Haber'de..

Anahtar Kelimeler: #Öğrenciler #Yemek
Lise öğrencilerinden ramazana özel lezzet şöleni
Güncel 15.03.2025 13:18:00 0

EDİTÖR

Yağmur Aksoy

Haberi Sesli Oku

Lisenin yiyecek içecek hizmetleri bölümünde eğitim gören öğrenciler, öğretmenleri öncülüğünde derste öğrendikleri yemekleri, döner sermaye kapsamında iftar ve sahur için de yapıyor.

Öğrenciler, ramazan sofraları için kavurmadan böreğe, çorbadan salataya, dönerden pilava kadar birçok yemek pişiriyor.

Bölümden 18 öğrencinin her gün yaptığı 3 çeşit yemek için ramazanın ilk gününden itibaren yüzlerce kişi sipariş verdi.

Elde edilen döner sermaye öğrencilerin ihtiyaçları için harcanırken, birçok kişi ramazan ayının son haftasına kadar rezervasyonları doldurdu.

Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü Alan Şefi Hüseyin Bozlak, okulun döner sermaye kapsamında çalıştığını ve ramazan öncesinde de her gün 250 kişiye yemek çıkarttıklarını söyledi.

Bozlak, bölümde okuyan 100 öğrenciden her gün 18'inin yemek yaptığını ve el becerisini geliştirdiğini dile getirdi.

Ramazan dolayısıyla öğle yemeklerini okulda veremediklerini anlatan Bozlak, öğrencilerin farklı kurum ve bireysel olarak isteyen kişilere iftarlık ve sahurda yemeleri için yemek hazırladığını kaydetti.

Bozlak, ramazan ayı başında iki haftalık rezervasyonların dolduğunu, hala sipariş almaya da devam ettiklerini belirtti.

Öğrencilerimiz sürekli uygulama alanında

Yemeklerinin lezzeti ve fiyatlarının uygunluğu nedeniyle tercih edildiğini vurgulayan Bozlak, birçok kişi ve kurumun kendilerini tercih ettiğine dikkati çekti.

Ramazanda su böreği, kete, poğaça hazırladıklarını anlatan Bozlak, şöyle konuştu:
 

"İlk defa bu ramazan dileyenlere okulumuzda yaklaşık 60-65 kişi kapasitelik restoran kısmımızda iftar yemekleri organizasyonu yapmaya başladık. Öğrencilerimiz sürekli uygulama alanındalar. Hem kendi derslerimiz içerisinde olsun hem de dışarıdaki yapılan çalışmalara katkı sağlıyorlar. Öğrencilerimiz sürekli çalıştıkları için alanında gerçekten kendilerini yetiştirmiş ve staj yapacakları zaman kurumlardan özellikle istenen öğrenciler oluyor."

Öğrencilerin sahur ve iftar için yemek yapmalarının manevi değerlerinin yanında yeni bilgiler de edindiğini dile getiren Bozlak, "Döner sermaye kapsamında bu çalışmalarımızı yaparken okulumuzda hem temiz, sağlıklı, hijyenik koşullarda işlemimizi yapıyoruz hem de dileyen misafirlerimiz helal sertifikalı ürünler istediklerinde onlara katkı sağlamaya çalışıyoruz." dedi.

Öğretmenlerden Fatma Yıldırıklı ise öğrencilerin yemek yapmak için hevesli olduğunu ve severek çalıştıklarını söyledi.

Öğrenciler tecrübe kazanıyor

Öğrencilerden Sündüz Abdullah da tecrübe kazandıkları okulda yemek yaptıklarında oluşan hataları azalttıklarını ifade etti.

Daha önce yapmadıkları yemekleri de tecrübe ettiklerini belirten Abdullah, yemek yapmayı sevdiğini, çorba, tas kebabı, su böreği, kek, pasta gibi birçok yemeği yapabildiğini dile getirdi.

Ceren Cömert ise "Hocalarımız sayesinde burada farklı çeşitlerde, yöntemlerde yemekler çıkarıyoruz. Su böreği, katmer, gözleme gibi. Dışardan sipariş verenler yemeklerimizin hepsini beğeniyor. İnşallah daha güzel yerlere geleceğiz. Tecrübe de kazanıyoruz." şeklinde konuştu.

Haber Kaynak : Anadolu Ajansı

Kayseri nöbetçi eczaneler (6 Aralık)

Kayseri'de bugünkü nöbetçi eczaneleri sizler için derledik. 6 Aralık 2025 Cumartesi nöbetçi eczaneler listesine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte Kayseri'deki nöbetçi eczaneler, Kayseri Haber Gazetesi'nin haberlerinde...

Büyükşehir, 33 kadın muhtarı anlamlı günde bir araya geldi

Kayseri Büyükşehir Belediyesi, kentte görev yapan kadın muhtarları Türk kadınının seçme ve seçilme hakkının 91. yıl dönümünde bir araya getirdi. Detaylar Kayseri Haber'de...

Geleceğin acil servisleri Kayseri'de konuşuldu

Kayseri Devlet Hastanesi; acil tıp alanındaki güncel yaklaşımları değerlendirmek, klinik standartları geliştirmek amacıyla bu yıl '8. Kayseri Acil Tıp Eğitim Günleri' etkinliğini düzenledi. Detaylar Kayseri Haber'de...

Kayseri'de cumartesi günü kurulan semt pazarları

Kayseri’de çeşitli mahallelerde haftanın 7 günü semt pazarı kuruluyor. Semt pazarları hangi gün ve nerede kuruluyor? Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

Kayseri'de güncel altın fiyatları ne kadar oldu? (6 Aralık)

Altına yatırım yapmayı tercih eden birçok Kayserili, güncel fiyatları yakından takip ediyor. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

Kayseri'de döviz kuru ne kadar oldu? (6 Aralık)

Dolar ve euro başta olmak üzere yabancı para birimleri, yerel para birimleri karşısında değer kazanmaya devam ediyor. Peki, döviz kuru bugün ne kadar oldu? Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

Kayseri’de namaz vakitleri (6 Aralık)

Namaz, islam dininde Müslümanlar'ın günde beş vakit Allah'a yönelerek kıldıkları ibadettir. Kayseri’de namaz vakitleri ne zaman? Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

Kayseri’de bugün vefat edenler (6 Aralık)

Kayseri’de bugün vefat edenler kimler? Kayseri’de bugün 5 vatandaşımızı kaybettik. İşte 6 Aralık Kayseri'de vefat edenler. Kayseri son dakika haberleri Kayseri Haber'in bülteninde...

ERÜ’den Tarihi Başarı: UI Greenmetric 2025’te Türkiye 1.’si

Sürdürülebilirlik konularına dikkat çekmeyi ve küresel çevre bilincini artırmayı hedefleyen UI GreenMetric Dünya Üniversiteleri Sıralaması’nın 2025 sonuçları açıklandı. Detaylar Kayseri Haber'de...

TUSAŞ Motor Sanayi; firmalarla bir araya geldi

Uluslararası alanda yetkin bir üretici haline gelen, Milli Teknoloji Hamlesi vizyonuna güç katan TUSAŞ MOTOR SANAYİİ A.Ş. (TEI) Kayseri'de savunma sanayiine destek olmak isteyen firmalarla bir araya geldi.

Büyükşehir Spor AŞ ile Kayseri'nin Türkiye şampiyonluğu gururu

Spor A.Ş. sporcularından Kutay Tek, Samsun’da düzenlenen 2025 Salon Türkiye Şampiyonası’nda Klasik Yay Erkekler kategorisinde Türkiye Şampiyonu oldu. Detaylar Kayseri Haber'de...

ERÜ Kadın Basketbol Takımı şampiyon oldu

Türkiye Üniversite Sporları Federasyonu (TÜSF) tarafından düzenlenen Üniversitelerarası Basketbol Türkiye Şampiyonası eleme grubu maçları, Kayseri Üniversitesi’nin (KAYÜ) ev sahipliğinde tamamlandı.

Hatalı şerit değiştirdi, motosiklet sürücüsünü düşürdü: 1 gözaltı

Kayseri'de düz yolda ilerleyen motosiklet sürücüsünü, hatalı şerit değiştirerek düşüren otomobil sürücüsü gözaltına alındı. Göz göre göre gelen kazada otomobil sürücüsü asli kusurlu sayıldı. Detaylar Kayseri Haber'de...

Uygulamada polise çarpan sürücü 1.73 promil alkollü çıktı

Kayseri’de asayiş uygulaması yapan polis ekiplerinin ‘dur’ ihtarına uymayarak, polis memuruna çarpıp, kaçan sürücü 1.73 promil alkollü çıktı. Detaylar Kayseri Haber'de...

Kaza yapan otomobiller cami bahçesine girdi

Kayseri’nin Kocasinan ilçesinde çarpışan 2 otomobil savrularak, cami bahçesine girdi. Kazada yaralanan olmadı. Detaylar Kayseri Haber'de...

Kayseri’de Tasavvuf Konseri ve Sema Mukabelesi’ne yoğun ilgi

Seyyid Burhaneddin’in 781. vefat yıl dönümü dolayısıyla düzenlenen ‘Seyyid-i Sırdan’ ismiyle düzenlenen anma programında gerçekleştirilen Tasavvuf Konseri ve Sema Mukabelesi’ne vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.