Mobilya sektöründeki işini 2000 yılında kendi isteğiyle bırakan Ayvaz, hobi amaçlı 3 kovanla başladığı arıcılığa zamanla bağlanarak kovan sayısını artırdı.
Arıcılıkla ilgili araştırmalar yapan Ayvaz, ürettiği bala ilginin her geçen yıl artmasıyla kovan sayısını 25 yılda 400'e yükseltti.
Kışın sert geçtiği ilçesinden yılın belirli dönemlerinde farklı illere götürerek arı ölümlerini azaltan Ayvaz, yılda ortalama 2 ton bal hasadı yapıyor.
Arıcılıktan elde ettiği gelirle 2 kız çocuğunu okutup meslek sahibi yapan, kendi sigortasını da yatırıp emekli olan Ayvaz, işini tek başına severek sürdürüyor.
Bu yıl mevsim güzel geçti
Selahattin Ayvaz, arının hızlı çoğalan bir canlı olduğunu, 3 kovanı 25 yılda 400'e çıkarttığını söyledi.
Erciyes Dağı'nın eteklerindeki bağında arı sütünden polenine kadar pek çok organik ürün yaptığını ifade eden Ayvaz, bu yıl mevsimin güzel geçtiğini belirtti.
Arıcılığı sevdiğini vurgulayan Ayvaz, "Kışın Mersin'e gidiyorum. Mersin bölgesinde kışlatma yapıyorum. Mayıs ayına doğru da buraya geliyorum. Orada narenciye ve çiçek olduğu için, o bölgede arı kendini geliştiriyor. Burada da bal hasadı yapıyorum." dedi.
Arıların keven ve kekik ağırlıklı çiçeklerden polen aldığını anlatan Ayvaz, bu yıl 2 ton civarında bal üretimi yaptığını söyledi.
Balı perakende olarak sattığını kaydeden Ayvaz, "Hacılar Belediyesinin de katkısıyla Hacılar Tarımsal Kalkınma Kooperatifini kurduk. Ben de kooperatif başkanıyım. 'Hacılar' isimli markayı aldık. O marka altında da satış yapıyoruz. İşim güzel, yaptığım işi seviyorum. Doğayla iç içesin. Ekonomiye katkı sağlıyorum. Arıcılar bu yönde çok iyi işler yapıyor." diye konuştu.
Ayvaz, her yıl tahlillerini yaptırıp piyasaya sürdüğü organik ve kaliteli balının yoğun ilgi gördüğünü sözlerine ekledi.
Milli Savunma Bakanlığı (MSB), İran topraklarından ateşlenen ve Türk hava sahasına girdiği tespit edilen bir balistik füzenin Doğu Akdeniz’de konuşlu NATO hava ve füze savunma sistemleri tarafından etkisiz hale getirildiğini açıkl
Kayseri OSB Mesleki ve Teknik Eğitim Anadolu Lisesi’nde düzenlenen Kariyer Günleri programında Kayseri Milletvekili Bayar Özsoy öğrencilerle bir araya geldi. Tecrübelerini paylaşan Özsoy, gençlerin sorularını da yanıtladı.
Kulak Burun Boğaz Uzmanı Prof. Dr. Yaşar Çokkeser, uzun süren burun tıkanıklığı ve koku kaybının nazal polip belirtisi olabileceğini söyledi. Uzmanlar, bu belirtilerin ihmal edilmemesi gerektiği konusunda uyarıyor.
Kayseri’nin Develi ilçesinde maden göçüğünde hayatını kaybeden Bayram Bostancı, mesai arkadaşlarının omuzlarında son yolculuğuna uğurlandı. Madenciler tabutu yaklaşık 2 kilometre taşıyarak vefa örneği gösterdi.
İçişleri Bakanlığı Göç İdaresi Başkanlığı’nın yayımladığı son istatistikler, Türkiye genelinde olduğu gibi Kayseri’de de Suriyeli sayısındaki düşüşü ortaya koydu. 2025 yılında başlayan azalışın 2026’da da devam ettiği görüldü.
Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Ayşe Kaplan, göz tansiyonu olarak bilinen glokomun belirti vermeden körlüğe kadar ilerleyebileceği uyarısında bulundu. Detaylar Kayseri Haber'de...
YKS başvurusunu yapamayan adaylar için geç başvuru süreci başlıyor. Başvurular 10-12 Mart tarihleri arasında ÖSYM üzerinden yapılabilecek. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri Hal’inde sebze fiyatları adeta fırladı. Patlıcan haftanın zam şampiyonu olurken fasulye, domates ve biberde de dikkat çeken artışlar yaşandı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de binlerce öğrenciyi ilgilendiren ara tatillerle ilgili tartışmalara Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin son noktayı koydu. Ara tatillerin kaldırılacağı iddialarıyla ilgili yapılan açıklamanın detayları haberimizde.
Yeni trafik düzenlemesi araç içi ekranlar için büyük tartışma yarattı. Double teyp, CarPlay ve Android Auto kullanımı yasak mı, cezası ne kadar? İşte sürücülerin merak ettiği detaylar…
Kayseri'de, Sultan Sazlığı Milli Parkı'nda dün öğle saatlerinde başlayan yangın sürüyor. İtfaiye ekiplerinin yangın söndürme çalışması devam ediyor. Detaylar Haberimizde...
Kayseri’nin tarihi ticaret noktası Kazancılar Çarşısı’nda altın fiyatları yeni haftada yeniden şekillendi. Küresel piyasalardaki hareketlilik kuyumcu tezgahlarına da yansıdı. Detaylar Kayseri Haber'de...
2026 Hürmüz Boğazı krizi, günlük milyonlarca varillik arz kaybıyla dünya ekonomi tarihinin en ağır darbesini vurdu.
Sadece iki yufka ve biraz kıyma ile evde restoran lezzetinde beyti kebabı hazırlamak mümkün. Çıtır yufkası, bol sosu ve yoğurtla servis edilen bu tarif sofraların yıldızı oluyor. Detaylar Kayseri Haber'de...