Kayseri'nin tescilli lezzetlerinden olan pastırmanın kilosu raflarda 2 bin TL ile 3 bin 200 TL arasında satışa sunuluyor. Satılan pastırmaların dilim fiyatı ise 10 TL ile 32 TL arasında değişiyor.
Kayseri'de pastırmacılık yapan Yasin Güzel, "Sezonumuz açıldı. Erciyes'te kayak sezonumuz da açıldı. Kış mevsimi olduğu için kayağa gelen yerli turistlerimiz var, Ankara, İstanbul ve Adana gibi illerimizden. İşlerimizde biraz yoğunluk başladı. Şu anda da sömestir tatilimiz var. İkisi beraber birleşti. Çok şükür bir sıkıntımız yok. İşlerimiz iyi şu anda. Sucuklarımızın şu an kilogram fiyatı 650 TL'den başlıyor bin 200 TL'ye kadar yağ oranına göre farklılık gösterebiliyor. Pastırmalarımız da şu anda 2 bin TL'den başlıyor en yüksek fiyatlı olan pastırmamız da 3 bin 200 TL" dedi.

Dilimi 10 ile 32 TL arasında
Güzel, pastırmanın fiyatının hayvanın bölgesine göre değiştiğini söyleyerek, "2 bin TL'ye sattığımız pastırmanın bir dilimi yaklaşık 5 gram geldi. Onun da bir dilim fiyatı 10 TL'ye tekamül ediyor. Kilosu 3 bin 200 TL olan en iyi pastırmamızın da bir dilimi 10 gram geldi. Onun fiyatı da 32 TL'ye tekamül ediyor. Aradaki farklar yumuşaklık. Etin hayvandan çıkış kısmı. Uygun fiyatlı olarak sattığımız pastırma hayvanın but kısmından çıkar. Yüksek fiyatlı olan ise hayvanın sırt bölümünden çıkar. Yani pastırmanın dilimi 10 TL'den başlıyor 32 TL'ye kadar farklılık gösterebiliyor" ifadelerini kullandı.
Meteoroloji’nin 5 günlük raporu Kayseri için dikkat çekici tabloyu ortaya koydu. Bazı ilçelerde karla karışık yağmur beklenirken, buzlanma ve çığ tehlikesi için uyarı yapıldı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de düzenlenen sosyal konut kura programında yapılan açıklamalar, iktidar ve muhalefeti karşı karşıya getirdi. Detaylar Haberimiz'de...
Kayseri’de, hırsızlık için girdikleri evden 1,7 milyon TL değerinde ziynet eşyası çalan 2 kişi, polis ekiplerince yakalandı. Detaylar Haberimiz'de...
Kayseri'de polis ekiplerince düzenlenen operasyonda 26 bin 332 adet uyuşturucu ve uyarıcı hap ele geçirildi. Detaylar Haberimiz'de...
2025-2026 sezonu Kayseri Genç Kızlar Voleybol Süper Ligi’nde dereceye giren takımlara kupa ve madalyaları verildi. Detaylar Haberimiz'de...
Erciyes Üniversitesi tarafından hazırlanan Kayseri Şehir Endeksi, kentin ekonomik ve sosyal göstergelerini rakamlarla ortaya koydu. Detaylar Haberimiz'de...
Süper Lig temsilcimiz Kayserispor’un 18 yaşındaki savunma oyuncusu Kayra Cihan, U19 Milli Takımı’nın UEFA Avrupa Şampiyonası Elit Tur aday kadrosuna davet edildi.
AK Parti Kayseri Milletvekili Dursun Ataş, Kayseri Jeotermal Kaynaklı Sera Organize Tarım Bölgesi’nde yürütülen çalışmaları yerinde inceledi. Projede ulaşılan son gelişmeler, yatırımın boyutunu bir kez daha gözler önüne serdi.
İç Anadolu Muaythai Bölge Şampiyonası 28 Ocak-01 Şubat tarihlerinde Kayseri’de yapıldı. Şampiyonaya 10 ilden 380 sporcu katıldı. Detaylar Haberimiz'de...
Kayserili sporcu Yağmur Bulut; Yıldızlar, Gençler ve Büyükler Türkiye Halter Şampiyonası’nda 77 kg’da toplam 179 kg kaldırarak Türkiye Şampiyonu oldu. Detaylar Haberimiz'de...
Melikgazi Belediyesi, faizsiz ve 36 ay eşit taksit ile yüzde 25 peşinat avantajıyla Anbar, Battalgazi, Yıldırım Beyazıt ve Kılıçaslan Mahalleleri’nde bulunan 23 daireyi ihale yoluyla satışa sunacak.
Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, 450 üye sayısıyla aldıkları oda yönetiminde üye sayısını 1111’e çıkardıklarını söyledi. Detaylar Haberimiz'de...
MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, Ankara’da Kayserispor’un eski teknik direktörü Burak Yılmaz ile TBMM’de buluştu. Detaylar Kayseri Haber’de…
AK Parti Kayseri teşkilatında Yeşilhisar, Bünyan ve Pınarbaşı ilçe başkanlıklarında yapılan yeni atamalar dikkat çekti. Göreve başlayan isimler netleşti. Detaylar Haberimiz'de...
AK Parti Genel Başkanvekili Mustafa Elitaş ile Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakan Yardımcısı Burak Demiralp, Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Memduh Büyükkılıç’ı makamında ziyaret etti. Detaylar Kayseri Haber'de...