Ramazan ayının gelmesiyle birlikte kentin yöresel lezzetleri arasında yer alan sucuk içi, kasaplarda ve pastırmacılarda üretilmeye başladı. İftar ve sahur sofrasında sıkça tüketilen sucuk içi, yoğun ilgi görüyor.
Büyükbaş hayvanın kaburga etinden kıyma haline getirilerek, çeşitli baharatlar ile karıştırılan sucuk içi, kilosu 1200 TL'den satışa sunuluyor. Sucuk içiyle ilgili bilgi veren pastırmacı Kerim Gündoğdu, “Ramazan ayı için özel sucuk içimizi hazırladık. Kayseri yöresine ait olan sucuk içimiz sadece 11 ayın sultanı olan Ramazan'da bizim tezgahımızda yerini alır. Sucuk içimiz Kayseri'ye özgü bir lezzettir. Biz bunu dana boşluğundan yaparız. Sarımsak aromamız baharatın kalitesiyle harmanlayarak güzel bir lezzet elde ederiz. Bu şekilde Ramazan'da bizim tezgahlarımızda satış olarak yerini alır. Bu yıl sucuk içini 1200 TL’den satışa sunduk” diye konuştu.
“ŞEHİR DIŞINA DA KARGO İLE GÖNDERİM SAĞLIYORUZ”
Vatandaşların sucuk içine ilgisinden memnun olduklarını belirten Gündoğdu, “Çünkü sadece Ramazan'a özgü yiyecek olduğu için bir talep var. Biz de sürekli yapıyoruz. Diğer şehirlerdeki insanlarımız da artık Ramazan'a özel sucuk içimizin farkındalar. Daha önce tattıkları için artık bu lezzetten onlar da vazgeçmiyor. Talep edenlere hazırlayıp, kargo ile gönderim sağlıyoruz” ifadelerini kullandı.
Kayseri’den Ankara’ya uzanan önemli ziyarette pancar üreticilerini yakından ilgilendiren başlıklar masaya yatırıldı. Görüşmeden çıkacak kararlar merakla bekleniyor. Detaylar Kayseri Haber’de…
Kayseri'de çeşitli suçlardan hakkında kesinleşmiş 16 yıl 8 ay 15 gün hapis cezası bulunan H.K. (35), polis tarafından yakalandı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Yüzyılın Konut Projesi kapsamında 16-22 Şubat haftasında 11 ilde 98 bin 839 sosyal konut için kura çekilecek. Hak sahipleri noter huzurunda belirlenecek. Detaylar Kayseri Haber'de...
Türkiye Uzay Ajansı öncülüğünde düzenlenen Uluslararası Uzay Kongresi kapsamında gerçekleştirilen 'Kampüs Buluşmaları' etkinliği, Erciyes Üniversitesi ev sahipliğinde yapıldı.
Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Altun, TOMTAŞ Havacılık ve Teknoloji A.Ş.'yi ziyaret ederek tesislerde incelemelerde bulundu. Altun, yürütülen projeler ve mevcut üretim faaliyetleri hakkında yetkililerden bilgi aldı.
Kayseri Ticaret Odası (KTO) Akademi, yöneticilere yönelik “Stratejik Liderlik ve Yönetim Programı – Vizyoner Liderler İçin Liderlik 2.0” eğitim modeli başlattı.
Hacılar ilçesinde, polis, jandarma ve belediye ekipleri öğrenci servislerini denetledi.
Kayseri’nin Tomarza ilçesinde bulunan Yaşar Karayel Devlet Hastanesi personelleri tarafından, Tomarza Mevlüt Kahraman Kız Yurdu’nda kalan öğrencilere yönelik Organ Bağışı Farkındalık Eğitimi düzenlendi.
AK Parti Kayseri Milletvekili ve Milli Dayanışma, Kardeşlik ve Demokrasi Komisyonu Üyesi Ayşe Böhürler, komisyon çalışmalarına ilişkin açıklamayı sosyal medya hesabı üzerinden yaptı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Bünyan Belediyesi Ramazan kolisi dağıtımına başladı. Ekipler hane hane dolaşıyor, Başkan Selahattin Metin “Hiçbir hemşehrimiz yalnız değil” mesajı verdi. Detaylar Haberimiz'de...
CHP Kayseri Milletvekili Aşkın Genç, Tomarza’da bir mahallede ortaokul binası ve öğrenci olmasına rağmen eğitimin fiilen verilmemesini meclise taşıdı. Bakanlığı çözüm üretmeye davet etti. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kapalı Kale’den kritik Antalyaspor maçı öncesi dikkat çeken açıklama geldi. “En büyük güç tribündür” diyerek taraftara seslendiler. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’nin Tomarza ilçesinde bulunan Yaşar Karayel Devlet Hastanesi’nde çalışan ve 40 yıl boyunca sağlık hizmetlerinde memur olarak görev yapan Cemil Yazgan, hastanede düzenlenen veda programı ile emekliliğe ayrıldı.
2025-2026 Kayseri Özvatan Kurumlar Arası Voleybol Turnuvası final maçları ile tamamlandı. Kupa ve madalyalar düzenlenen tören ile sahiplerini buldu.