Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şaban Ünlü geçtiğimiz Kurban Bayramı´nı değerlendirerek, ?Vatandaşlar dışarı gittiğinden dolayı vakıflara yapılan bağışlarda artma görüyorum? ifadelerini kullandı.
Kayseri´de Kurban Bayramı´nın güzel geçtiğini vurgulayan Ünlü, ?Bayram güzel geçti. Yalnız yaz mevsimine gelmesi ve Kayseri´de büyük çoğunluk tatilin de uzun olmasından dolayı şehir dışına gidiyor. Vatandaşlar dışarı gittiğinden dolayı vakıflara yapılan bağışlarda artma görüyorum. Bir aile de 3 kurban varsa bir tanesini kesiyor, diğerlerini vakıflara veriyor. Kurbanda yeteri kadar hayvan vardı, artan büyükbaş da küçükbaş hayvan da var? dedi. İç Anadolu insanının Kurban Bayramı´nda pastırma ve sucuk yapma alışkanlığının olduğunu ancak pastırma ve sucuk satışlarının İç Anadolu dışına devam ettiğini dile getiren Ünlü, Eylül ayında bir durgunluk yaşanacağını ifade etti. Ünlü, ?Şimdi herkesin evinde et var, Kayseri´de ve çevresinde 15-20 gün et satışında düşüş olur ama günden güne çoğalır. Hava sıcak olduğu için pek fazla pastırma yapılmaz. Sucuk yapılıyor. Kurban Bayramı´ndan önce uyardım ?Hava sıcak, sucuk yapmayın´ diye. Ters tepki de aldım güya sucuk satıcısı olduğum için kendim satacağım gibisinden. Hayır öyle değil. Etin 1-2 gün buzdolabında beklemesi gerekiyor. Tahmin etmiyorum herkesin 30-40 kilo et alan durumda değil. O yüzden et sıcak olur, üst üste gelir, makinede de ezilince bozulmuş oluyor. Sucuk yapıldı ama her sene gibi yapıldığını zannetmiyorum. Orta Anadolu´da Kayseri, Sivas, Yozgat, Nevşehir, Kırşehir bu civarlarda sucuk yapma alışkanlığı var. Buralarda satış durur ama İç Anadolu´yu geçersek sucuk yapma olayı yok. Okul açılmasıyla birlikte pastırma ve sucuk satışlarımız artar. Şimdi pastırmayı gurbetçiler ve dışarıdan gelen misafirler alıyor. Ağırlık gurbetçiler olduğu için çoğu gitti. İster istemez pastırma satışı düşer, bu her sene böyledir. Eylül ayında pastırma ve sucukta bir durgunluk yaşayacağız? şeklinde konuştu.
Pastırma ve sucuk fiyatlarında değişiklik olacağını düşünmediğini sözlerine ekleyen Ünlü, ?Pastırma ve sucukta et fiyatları bu fiyatta kalırsa böyle gider. Pek yükseleceğini zannetmiyorum ama zaman içerisinde biraz düşebilir? diye konuştu.
7 Ekim´de yapılacak olan Borsa seçimlerinde yönetim olarak tekrar aday olduklarını kaydeden Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şaban Ünlü, ?Ekimin 7´sinde günü aldık, Ticaret Borsası olarak seçimimiz var. Ben mevcut ekibimle beraber tekrar yönetime adayım. Şuandaki ekibimizle devam etmeyi istiyoruz? ifadelerini kullandı.
Kayseri’nin Yahyalı ilçesindeki Hasan Hüseyin Arıkan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde öğrenci A.B.A., tartıştığı M.R.A.'yı bıçakla yaraladı.
Kayseri'de cinsel istismar suçundan 24 yıl kesinleşmiş hapsi bulunan şahıs saklandığı yerden yakalandı.
AK Parti Kayseri Milletvekili Sayın Bayar Özsoy ve Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk vatandaşlarla iftar sofrasında buluştu. Açılan pankart dikkat çekti.
Develi’de jandarmanın düzenlediği operasyonda bir iş yerinde binlerce makaron ve yüzlerce kilo kaçak tütün ele geçirildi. Şüpheli gözaltına alındı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri'de jandarma ekipleri tarafından yapılan çalışmalarda, 915 gram uyuşturucu madde ele geçirildi.
Kayseri Büyükşehir Belediyesi Başkanı Memduh Büyükkılıç başkanlığındaki mecliste, Camikebir Suriçi’nde ortaya çıkan ve Selçuklu dönemine ait olduğu değerlendirilen tarihi medrese kalıntıları için önemli bir karar alındı.
Bünyan’da belediyeye ait 39 taşınmaz açık teklif usulüyle satışa çıkarılıyor. İhale 25 Mart 2026’da gerçekleştirilecek. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’nin Pınarbaşı ilçesinde Ramazan ayında anlamlı bir dayanışma yaşandı. 6 bakkal, ihtiyaç sahibi vatandaşların veresiye borçlarını kapatarak mahallede büyük takdir topladı.
Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Ramazan Bayramı öncesi talimat verdi, Türkiye’de ki bütün şehit mezarlıklarına bakın ne yapılacak?
Hem pratik hem de lezzetiyle dikkat çeken Şehrazat tatlısı, özellikle misafir sofralarının yeni favorisi oluyor. Şerbeti, kreması ve yumuşacık tabanıyla bu tatlıyı deneyen vazgeçemiyor. Detaylar Haberimiz'de...
Saadet Partisi Genel Başkanı Mahmut Arıkan, iftar programında araç plakaları ve trafik cezalarıyla ilgili son düzenlemeleri eleştirdi. Arıkan, “Savunma sanayinin yanına bir de ceza sanayi kuruldu” ifadelerini kullandı.
Milli Savunma Bakanlığı (MSB), İran topraklarından ateşlenen ve Türk hava sahasına girdiği tespit edilen bir balistik füzenin Doğu Akdeniz’de konuşlu NATO hava ve füze savunma sistemleri tarafından etkisiz hale getirildiğini açıkl
Kayseri OSB Mesleki ve Teknik Eğitim Anadolu Lisesi’nde düzenlenen Kariyer Günleri programında Kayseri Milletvekili Bayar Özsoy öğrencilerle bir araya geldi. Tecrübelerini paylaşan Özsoy, gençlerin sorularını da yanıtladı.
Kulak Burun Boğaz Uzmanı Prof. Dr. Yaşar Çokkeser, uzun süren burun tıkanıklığı ve koku kaybının nazal polip belirtisi olabileceğini söyledi. Uzmanlar, bu belirtilerin ihmal edilmemesi gerektiği konusunda uyarıyor.
Kayseri’nin Develi ilçesinde maden göçüğünde hayatını kaybeden Bayram Bostancı, mesai arkadaşlarının omuzlarında son yolculuğuna uğurlandı. Madenciler tabutu yaklaşık 2 kilometre taşıyarak vefa örneği gösterdi.
İçişleri Bakanlığı Göç İdaresi Başkanlığı’nın yayımladığı son istatistikler, Türkiye genelinde olduğu gibi Kayseri’de de Suriyeli sayısındaki düşüşü ortaya koydu. 2025 yılında başlayan azalışın 2026’da da devam ettiği görüldü.
