Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şaban Ünlü geçtiğimiz Kurban Bayramı´nı değerlendirerek, ?Vatandaşlar dışarı gittiğinden dolayı vakıflara yapılan bağışlarda artma görüyorum? ifadelerini kullandı.
Kayseri´de Kurban Bayramı´nın güzel geçtiğini vurgulayan Ünlü, ?Bayram güzel geçti. Yalnız yaz mevsimine gelmesi ve Kayseri´de büyük çoğunluk tatilin de uzun olmasından dolayı şehir dışına gidiyor. Vatandaşlar dışarı gittiğinden dolayı vakıflara yapılan bağışlarda artma görüyorum. Bir aile de 3 kurban varsa bir tanesini kesiyor, diğerlerini vakıflara veriyor. Kurbanda yeteri kadar hayvan vardı, artan büyükbaş da küçükbaş hayvan da var? dedi. İç Anadolu insanının Kurban Bayramı´nda pastırma ve sucuk yapma alışkanlığının olduğunu ancak pastırma ve sucuk satışlarının İç Anadolu dışına devam ettiğini dile getiren Ünlü, Eylül ayında bir durgunluk yaşanacağını ifade etti. Ünlü, ?Şimdi herkesin evinde et var, Kayseri´de ve çevresinde 15-20 gün et satışında düşüş olur ama günden güne çoğalır. Hava sıcak olduğu için pek fazla pastırma yapılmaz. Sucuk yapılıyor. Kurban Bayramı´ndan önce uyardım ?Hava sıcak, sucuk yapmayın´ diye. Ters tepki de aldım güya sucuk satıcısı olduğum için kendim satacağım gibisinden. Hayır öyle değil. Etin 1-2 gün buzdolabında beklemesi gerekiyor. Tahmin etmiyorum herkesin 30-40 kilo et alan durumda değil. O yüzden et sıcak olur, üst üste gelir, makinede de ezilince bozulmuş oluyor. Sucuk yapıldı ama her sene gibi yapıldığını zannetmiyorum. Orta Anadolu´da Kayseri, Sivas, Yozgat, Nevşehir, Kırşehir bu civarlarda sucuk yapma alışkanlığı var. Buralarda satış durur ama İç Anadolu´yu geçersek sucuk yapma olayı yok. Okul açılmasıyla birlikte pastırma ve sucuk satışlarımız artar. Şimdi pastırmayı gurbetçiler ve dışarıdan gelen misafirler alıyor. Ağırlık gurbetçiler olduğu için çoğu gitti. İster istemez pastırma satışı düşer, bu her sene böyledir. Eylül ayında pastırma ve sucukta bir durgunluk yaşayacağız? şeklinde konuştu.
Pastırma ve sucuk fiyatlarında değişiklik olacağını düşünmediğini sözlerine ekleyen Ünlü, ?Pastırma ve sucukta et fiyatları bu fiyatta kalırsa böyle gider. Pek yükseleceğini zannetmiyorum ama zaman içerisinde biraz düşebilir? diye konuştu.
7 Ekim´de yapılacak olan Borsa seçimlerinde yönetim olarak tekrar aday olduklarını kaydeden Kayseri Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Şaban Ünlü, ?Ekimin 7´sinde günü aldık, Ticaret Borsası olarak seçimimiz var. Ben mevcut ekibimle beraber tekrar yönetime adayım. Şuandaki ekibimizle devam etmeyi istiyoruz? ifadelerini kullandı.
MHP Kayseri Milletvekili Baki Ersoy, TBMM Genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada emeklilerin yaşam koşullarına dikkat çekti. En düşük emekli maaşıyla geçinen vatandaşların sosyal adalet çerçevesinde korunması gerektiğini vurguladı.
Kayseri İyilik Abisi Derneği, Nusaybin’de Türk bayrağına yönelik gerçekleştirilen saldırıya tepki göstermek amacıyla Kayseri kent meydanında bin adet Türk bayrağı dağıtarak toplumsal farkındalık oluşturdu.
Kahramanmaraş’ta etkili olan yoğun kar yağışı nedeniyle il genelinde 61 yol ulaşıma kapandı. Kayseri-Kahramanmaraş karayolu ise büyük araçlar ve kış lastiği olmayan araçlara geçici olarak kapatıldı. Detaylar Haberimizde...
MHP Genel Başkan Yardımcısı ve Kayseri Milletvekili İsmail Özdemir, Sarız’ın tarımsal kalkınması, istihdamın artırılması ve iletişim altyapısının güçlendirilmesine yönelik projelerin tamamlandığını açıkladı. Detaylar Haberimizde..
U16 Milli Takımın, 26-30 Ocak tarihleri arasında Antalya'da düzenlenecek Dostluk Turnuvası aday kadrosu açıklandı. Aday kadroya Kayserispor'dan 2 futbolcu davet edildi.
Aşkın Genç, TBMM Genel Kurulu’nda İncesu’da meraların ve tarım arazilerinin imara açılmasına tepki göstererek, tarım alanlarının korunması çağrısında bulundu.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Şükrü Dursun, Erciyes Kayak Merkezi’nde bu sezon yerli ve yabancı turist yoğunluğunun sürdüğünü belirterek, misafir sayısında geçen yılın rekorunun aşılmasının beklendiğini söyledi.
Kayseri'de hizmet verecek nöbetçi eczane listesini sizler için derledik. Şehirde 22 Ocak 2026 tarihinde 14 eczane akşam hizmet verecek. Detaylar haberimizde....
Kayseri Amatör Telsizciler Derneği Başkanı Yavuz Altıntop, 2025 yılı içinde 3 bin 280 amatör telsizci yetiştirdiklerini belirterek, olağanüstü durumlarda telsiz haberleşmesinin hayati önem taşıdığını vurguladı.
Kayseri'de bugün sosyal medya gündemini hangi paylaşımlar oluşturdu? İşte gün içerisinde paylaşılan ve öne çıkan sosyal medya paylaşımları.
Bayar Özsoy, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla Kayseri’nin Konya Ovası Projesi (KOP) kapsamına alınmasına yönelik taleplerin Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’na iletildiğini duyurdu. Detaylar Haberimizde...
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, kırsal mahallelerde ulaşım altyapısını güçlendirmek amacıyla 2025 yılı boyunca yürüttüğü kilitli parke çalışmalarıyla 290 bin 917 metrekare stabilize yolu kilitli parke ile kapladı.
Türkiye Cumhuriyeti Merkez Bankası’nın toplam rezervleri, 16 Ocak haftasında 205 milyar 177 milyon dolara çıkarak tarihte ilk defa 200 milyar dolar sınırını aştı.
Aşkın Genç, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımla Kayseri’deki Doğumevi arazisinin Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi olarak 2026 yatırım programına alınmasından memnuniyet duyduğunu açıkladı.
