Kayseri´nin Kocasinan ilçesinde kadınlar, evlerinde yaptıkları yöresel yemekleri, belediye tarafından işletilen tesiste kent halkı ve şehir dışından gelen müşterilere sunuyor.
Kocasinan Belediyesinin kent merkezinde işlettiği 2´si restoran olmak üzere 5 tesiste, ev kadınları istihdam ediliyor.
Evlerinde yaptıkları Kayseri mantısı, tepsi ve yağ mantısı, içli köfte, katmer, gül baklavası, nevzine gibi lezzetleri tesiste müşterilerin beğenisine sunan kadınlar, bu sayede ev ekonomilerine katkıda bulunuyor.
Tesiste istihdam edilen Hatice Candan (39), belediyenin açtığı meslek edindirme kursuna katılıp aşçılık sertifikası aldığını söyledi.
Bu sayede belediyenin "Kafe Sinan Hanımeli" adıyla işlettiği tesiste çalışmaya başladığını belirten Candan, "Ev ekonomisine katkıda bulunuyorum. İki çocuğum var, ikisi de okuyor. Çalışmamın onlara çok büyük katkısı oldu. Çocuklarımıza daha rahat bir hayat imkanı sunuyoruz." dedi.
Ev kadını Fatma Muratdağı da Kayseri´ye özgü yemekler yaptıklarını anlatarak, "Lezzetli, kaliteli ürünlerimiz var. Kursa katıldım, sertifika aldım ve burada çalışmaya başladım. Kadınlara güzel imkanlar sağlayan bir yer." diye konuştu.
KAYSERİLİLER MİSAFİRLERİNİ TESİSE GETİRİYOR
Tesis sorumlusu Çağlar Topal ise 25 ev kadınının tesislerde işe başladığını, bunlardan 5´inin belediyenin açtığı yemek kursunda sertifika aldığını dile getirdi.
Tesisteki yemeklere ilişkin olumlu dönüşler aldıklarını vurgulayan Topal, "Halkımız böyle bir tesis açıldığı için çok memnun. Kayseri lezzetlerini tadıyorlar. Buradaki lezzeti tadanlar, şehir dışından gelen misafirini burada ağırlıyor." dedi.
Müşterilerden Billur Temel de böyle bir yerin açılmasından memnuniyet duyduğunu, yemekleri lezzetli bulduğunu söyledi.
İstanbul´dan gelen misafirlerine, Kayseri mutfağının lezzetlerini burada tattırdığını belirten Temel, "Çeşit çeşit mantılar, say say bitmiyor. Gözlemeleri çok güzel. Kadınların emeğine sağlık. Ev kadını oldukları ve yemekleri evlerinde yaptıklarından hijyene önem veriyorlar. Kadınların çalışması, yemeklere kadın eli değmesi çok hoşumuza gidiyor." ifadelerini kullandı.
ayseri Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü Spor Kulübü karate sporcuları, Bulgaristan’da düzenlenen “Bulgaria Open” Şampiyonası’nda önemli bir başarıya imza attı.
Kayseri’de her yıl Ramazan ayında düzenlenen geleneksel program bu yıl yapılmayacak. Dernek yönetimi ise yerine dikkat çeken bir dayanışma modeli hazırladı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Küresel petrol fiyatlarındaki dalgalanma Türkiye’de pompa fiyatlarını etkilemeye devam ediyor. Ancak bu kez gündemde indirim var.
Kocasinan Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesi ücretsiz olan Dost Market, Dost Mağaza ve Sosyal Market'te ihtiyaç sahiplerinin alışveriş yapabilmesi için hazırlıklarını tamamladı.
APP plakalarla ilgili yüksek cezalar tartışılırken İçişleri Bakanlığı’ndan yeni bir karar geldi. Bazı plakalar için ceza kaldırılırken kesilen cezalarla ilgili de önemli bir gelişme yaşandı.
Yeni trafik düzenlemesi araç içi multimedya sistemlerini tartışma konusu haline getirdi. Hangi ekranın yasak olduğu merak edilirken uzmanlar sürücüler için kritik detaylara dikkat çekti. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri’de bir kavşakta trafik lambasının tepesinde görülen ilginç görüntü sürücülerin dikkatini çekti. O anları gören vatandaşlar cep telefonlarına sarıldı.
Kayseri Havalimanı’nda şubat ayında yüz binlerce yolcuya hizmet verilirken uçak trafiği ve taşınan yük miktarı da dikkat çekti.
Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala şeker ve çikolata satışlarında hareketlilik başladı.
ABD’de düzenlenen ve dünyanın birçok ülkesinden temsilcinin katıldığı önemli oturumda Kayseri’den bir isim de yer aldı. Katıldığı toplantının ardından yaptığı paylaşımda savaş bölgelerindeki kadınlara dikkat çekti.
Orta Doğu’daki savaşın sona erebileceği yönündeki açıklamalar piyasalarda hareketliliğe neden oldu. Ons altın hızla yükselirken ekonomist İslam Memiş’ten altın ve gümüş için dikkat çeken bir uyarı geldi.
Kayseri ihracatta dikkat çeken bir performans ortaya koydu. Açıklanan verilere göre şehir, Şubat ayında yüz milyonlarca dolarlık ihracata imza attı.
Meteoroloji verileri açıklandı, Türkiye genelinde yağışlar rekor seviyeye ulaştı. Şubat ayında normallerin üç katını aşan yağış görülen 14 il arasında Kayseri de yer aldı. Detaylar Kayseri Haber'de...
Kayseri'de uyuşturucu ticareti yaptığı iddiasıyla hakim karşısına çıkan H.A., yakalattığı uyuşturucu maddenin kendisinin olmadığını borcu olduğu için Ş.E.'ye kuryelik yaptığını söyledi.