Kayseri’de bayram geleneği: Tam ölçülü ev yapımı sucuk içi nasıl hazırlanır?

Kurban Bayramı’nın vazgeçilmez lezzeti ev yapımı sucuk içi için Kayseri mutfağının asırlık şifreleri paylaşıldı. Bol yağlı kıyma ve özel baharatlarla hazırlanan harç, bayram sofralarını süsleyecek.